DA SAPERE
UN METODO CLASSICO DIVERSO DAI SOLITO, GIOCA SULLA POTENTE ACIDITA' DEL VERDICCHIO.
ABBINAMENTI
PESCE CRUDO, SALUMI
NOTE DI SERVIZIO
ADATTO ANCHE PER AFFINAMENTO, SERVIRE FRESCO
BICCHIERE CONSIGLIATO
Flûte a Pancia Larga
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
GIALLO PAGLIERINO, PERLAGE FINE E PERSISTENTE. AL NASO SPICCA IL CLASSICO SENTORE DEL VERDICCHIO NON ESSENDO DOSATO MA ANCHE NOTE AGRUMATE. IN BOCCA MOLTO MORBIDO BOLLA FINE E NON INVADENTE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°PRODUZIONE
2500AFFINAMENTO
Acciaio,Bottiglia

LA CANTINA “BROCCANERA”
Broccanera - Best of Marche posizionata sulle colline dell' entroterra Marchigiano a 30 km dalla costa, su un terreno argilloso-sabbioso la cantina Broccanera è una moderna struttura a basso impatto ambientale che unisce tecnologia e tradizione.
Scopri la cantina