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Chiodi di Garofano - Primitivo di Manduria DOC - 2015

CANTINA: Antico Palmento

ANNATA: 2015

CLASSIFICAZIONE: DOC

GRADAZIONE: 15%

PROVENIENZA: Puglia

VITIGNI: Primitivo

COLORE: Rosso

STRUTTURA: Fermo

STILE DI VINO: Corposo e intenso

ABBINAMENTI: Carne Rossa,Formaggi Stagionati,Primi piatti di carne,Selvaggina

Disponibilità: Disponibile

27,00 €
DISPONIBILITÀ: Disponibile
in quantità limitata
Consegna in 48/96H
lavorative
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100% qualità
garantita
SUPPORTO CLIENTI
    DESCRIZIONE
Descrizione
“Chiodi di Garofano” è un vino dal color rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è fruttato, ampio e complesso. Si percepiscono sentori di frutti di bosco, prugna e fichi secchi ingentiliti da delicati accenni di spezie dolci e marzapane. Al palato conquista con un buon tannino supportato da un’importante concentrazione alcolica. Vino robusto, di buona complessità, esprime i caratteri più autentici del vitigno. La sua imponenza suggerisce abbinamenti con primi piatti strutturati, arrosti, brasati e formaggi di media-lunga stagionatura.
Ulteriori informazioni

DA SAPERE

Vino da bevuta lenta e meditata.

ABBINAMENTI

Primi piatti strutturati, arrosti, brasati e formaggi di media-lunga stagionatura.

NOTE DI SERVIZIO

Un vino che sopporta l'invecchiamento, ma di pronta beva.

BICCHIERE CONSIGLIATO

Ballon

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Un vino dal color rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è fruttato, ampio e complesso. Si percepiscono sentori di frutti di bosco, prugna e fichi secchi ingentiliti da delicati accenni di spezie dolci e marzapane. Al palato conquista con un buon tannino supportato da un’importante concentrazione alcolica. Vino robusto, di buona complessità, esprime i caratteri più autentici del vitigno. La sua imponenza suggerisce abbinamenti con primi piatti strutturati, arrosti, brasati e formaggi di media-lunga stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18-21°C

PRODUZIONE

5000

AFFINAMENTO

Bottiglia,Cemento

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