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La Dolce Vite - Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG - 2013 - 375ml

CANTINA: Antico Palmento

ANNATA: 2013

CLASSIFICAZIONE: DOCG

GRADAZIONE: 14,00%

PROVENIENZA: Puglia

VITIGNI: Primitivo

COLORE: Rosso

STRUTTURA: Fermo

STILE DI VINO: Dolce e suadente

ABBINAMENTI: Dolci Secchi,Dopo cena,Formaggi

Disponibilità: Disponibile

22,00 €
DISPONIBILITÀ: Disponibile
in quantità limitata
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Descrizione
“La Dolce Vite” è un vino dal colore rubino intenso con riflessi granati. Austero ed ampio nei sentori di frutta matura a bacca rossa, con lievi note mielate e speziate. Avvolgente, vellutato, con una delicata percezione tannica ed una equilibrata acidità. L’espressione piena ed opulenta evoca ricordi di fichi secchi e frutta tostata. Classico vino da meditazione. Stempera e mitiga il salato dei formaggi di lunga stagionatura ed esalta le note piccanti di quelli erborinati. Trova un armonioso connubio con la pasticceria secca e costruisce un forte legame con il cioccolato finissimo.
Ulteriori informazioni

DA SAPERE

Un vino da degustare dopo pasto.

ABBINAMENTI

Formaggi erborinati o stagionati. Pasticceria secca o di mandorla.

NOTE DI SERVIZIO

Vino da meditazione.

BICCHIERE CONSIGLIATO

Tulipano

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Un vino dal colore rubino intenso con riflessi granati. Austero ed ampio nei sentori di frutta matura a bacca rossa, con lievi note mielate e speziate. Avvolgente, vellutato, con una delicata percezione tannica ed una equilibrata acidità. L’espressione piena ed opulenta evoca ricordi di fichi secchi e frutta tostata. Classico vino da meditazione. Stempera e mitiga il salato dei formaggi di lunga stagionatura ed esalta le note piccanti di quelli erborinati. Trova un armonioso connubio con la pasticceria secca e costruisce un forte legame con il cioccolato finissimo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16°/18° C

PRODUZIONE

2500

AFFINAMENTO

Acciaio,Bottiglia

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