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DA SAPERE
Trattasi di un vino artigianale che richiede bevuta lenta e meditata.
ABBINAMENTI
Primi e secondi a base di carne, si degusta bene anche aperitivi o cene leggere a base di formaggi non necessariamente stagionati.
NOTE DI SERVIZIO
Raccomandata ossigenazione anteriore alla degustazione.
BICCHIERE CONSIGLIATO
Ballon
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Color rubino, struttura media, tannini presenti, ma non aggressivi, schietto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16°/18° CPRODUZIONE
2500AFFINAMENTO
Acciaio,Bottiglia
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