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Melano - Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore - 2019

CANTINA: Tenuta San Marcello

ANNATA: 2019

CLASSIFICAZIONE: DOC

GRADAZIONE: 13.5%

PROVENIENZA: Marche

VITIGNI: Lacrima

COLORE: Rosso

STRUTTURA: Fermo

STILE DI VINO: Fermo

ABBINAMENTI: Carne Rossa

Disponibilità: Disponibile

14,00 €
DISPONIBILITÀ: Disponibile
in quantità limitata
Consegna in 48/96H
lavorative
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100% qualità
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Descrizione
Ecco un esempio di vero Lacrima: agile, generoso, di ottima beva e fragrante, dotato di un tannino molto fine che diventa versatile in tanti abbinamenti in cucina. La piacevolezza nella bottiglia.
Ulteriori informazioni

DA SAPERE

un suolo argilloso da terre emerse formate da sedimentazione marina la cui componente particolarizza il vino.

ABBINAMENTI

Il Lacrima di Morro d’Alba si abbina molto bene con prodotti tipici locali come i salumi (salame di Fabriano e Ciauscolo), formaggi mediamente stagionati, primi piatti a base di salse rosse (ad esempio ragù con animali di basso cortile), agnello e coniglio in porchetta.

NOTE DI SERVIZIO

Un vino da portate importanti e saporite, per poter tener testa al suo intenso sapore.

BICCHIERE CONSIGLIATO

Ballon

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rubino intenso e profondo con riflessi violacei. Aroma intenso, persistente, fruttato. Offre profumi con raffinati suggerimenti di bacche rosse e fiori con note di violette e piccoli frutti neri, amarene. Sapore asciutto e vellutato, di buon corpo risulta morbido, armonico ed elegante.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18/20 °C

PRODUZIONE

x

AFFINAMENTO

Acciaio

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