“Stiamo orgogliosamente creando la nostra piccola fiaba, e vogliamo continuare a lavorare così ancora a lungo. Il nostro amore per il Territorio, per la nostra uva e la nostra Cantina ci spinge a fare sempre meglio. Ogni singolo giorno“
Queste sono le parole Federico Nardi, vignaiolo, grande appassionato e bevitore di buon vino. La passione e i complimenti di amici e professionisti, nel 2017 portano Federico ad aprire l’azienda agricola e a seguire la cantina nel piccolo paesino di Martinsicuro, in provincia di Teramo, in Abruzzo.
Attualmente la cantina McCalin possiede 7 Crù per un totale di poco più di 2 ettari tra le colline di Colonnella e Controguerra, all’interno delle Colline Teramane DOGC. Ma la dedizione al suo lavoro e a ciò che ama di più spingono Federico a recuperare vecchie vigne con vecchi cloni. Vitigni autoctoni della zona: Montepulciano, Trebbiano d’Abruzzo, Passerina e Malvasia.
McCalin è il nome della “casata” del padre di Federico Nardi. Un storia affascinante che viene tramandata attaverso l’etichetta di Cuvèe Antica, uno dei vini della produzione vitivinicola di McCalin, dov’è raffigurata la casa paterna della famiglia, ricoperta dal mare nel 1958 ed attualmente a 150 metri dalla riva.
Nelle bottiglie di McCalin confluiscono pezzi d’Abruzzo, terreni per lo più argillosi, il sole, il vento e la salsedine e ovviamente un pò di storia.
“Cerco nel modo più naturale possibile, di far comprendere ed esaltare le eccellenze delle mia terra”.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, vino di fresche sensazioni floreali con vivo piglio gustativo.
McCalin Mane Biank – Vino Bianco – 2018
Sgargiante veste dorata, svela un ventaglio olfattivo voluminoso ed in evoluzione. al gusto spessore e potenza. sapidità e persistenza lo avviano ad un elegante finale.
Rosso rubino fitto e profondo. Olfatto fortemente tipico del varietale, sprigiona frutti di sottobosco, viola e leggera speziatura. Assaggio gratificante con sorso fresco e sapido.
