Muaschae - Barbera d'Asti DOCG Superiore - 2013

CANTINA: Cascina La Ghersa

ANNATA: Viti clonate e vendemmia 2008

CLASSIFICAZIONE: DOCG

GRADAZIONE: 14,00%

PROVENIENZA: Piemonte

VITIGNI: Barbera

COLORE: Rosso

STRUTTURA: Fermo

STILE DI VINO: Elegante e strutturato

ABBINAMENTI: Carne Rossa,Formaggi,Primi piatti di carne,Salumi,Selvaggina

Disponibilità: Disponibile

47,00 €
DISPONIBILITÀ: Disponibile
in quantità limitata
Consegna in 48/96H
lavorative
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100% qualità
garantita
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Descrizione
Vino importante, strutturato, pochi tannini, come si conviene alla barbera, ma molta eleganza. Questo vino esprime tutte le potenzialità qualitative di un vitigno straordinario e, spesso, mal considerato.
Ulteriori informazioni

DA SAPERE

Vino intenso, concentrato , elegante ed armonico.

ABBINAMENTI

Con tutti i grandi piatti di carne; arrosti, brasati, selvaggina e cinghiale, serviti con salse. Formaggi stagionati. Eccellente vino da meditazione.

NOTE DI SERVIZIO

Vino intenso, ma agile, fresco, di pronta beva.

BICCHIERE CONSIGLIATO

Ballon

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso porpora intenso con riflessi granata, brillante. Al naso complesso, profondo e di notevole concentrazione, i profumi mantengono una freschezza irresistibile: in evidenza note intense di mora, succo di mirtillo, note mentolate e di bacche di ginepro, pepe e venatura minerale. In bocca si presenta complesso e profondo, denso e succoso ma elegante e suadente, con uno sviluppo del sapore fluido e fragrante, e freschezza che dona equilibrio. Finale molto lungo e complesso, sapido e minerale con un avvolgente complessità aromatica.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16/18 °C

PRODUZIONE

2200

AFFINAMENTO

Legno

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