Sardegna, un vino sempre innovato

Le condizioni climatiche della Sardegna distinguono un’area dal clima mediterraneo con inverni miti e poco piovosi e estati calde e ventilate. Le aree interna della regione risente di forti escursioni termiche sia giornaliere che stagionali.

Tutto il suolo sardo ha origine dall’erosione delle rocce, che, sedimentate, hanno dato origine a terreni rocciosi di granito, scisto, trachite e basalto. Queste condizioni apparentemente ottimali per il drenaggio dell’acqua, possono risultare sfavorevoli per l’apparato radicali che si vede costretto a svilupparsi in terreni poco profondi.

terroir vitigni dolcetto
Terroir Regione Sardegna
terroir vitigni uverosse

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