bellorebelle bottiglia

Bello Ribelle – Marche IGP Bianco Rifermentato in Bottiglia – S.A.

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

20,00

Disponibile

Aggiungi al carrello

Consegna in 2-3gg lavorativi

Imballo Anti-Rottura

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tenuta Ca’ Sciampagne di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Vino prodotto con macerazione sulle bucce per 28 giorni. Prima della messa in bottiglia il vino subisce un solo travaso. La successiva rifermentazione in bottiglia è indotta con l’aggiunta di mosto.
Vitigno: Uve BiancheProduzione: 2500
Classificazione: IGPAnnata: 0
Tipologia: FermoTipo di terreno: Argilla
Dal colore albicocca tenue, riempie il naso con aromi di crosta di pane, frutta secca e un finale leggermente affumicato. Al palato è equilibrato, con un'ottima sapidità e una corretta acidità.
Temperatura di servizio: 12-14° C
Bicchiere consigliato: Calice Classico
Note di servizio: Aprire subito per concetrare aromi e profumi

IL VIAGGIO NEL TERROIR

TERRITORIO
E CLIMA

bellorebelle bottiglia

Marche

Tenuta Ca’ Sciampagne si trova ad un’altitudine di 380 m s.l.m. con esposizione principale a sud compresa tra Parco Naturale del Monti delle Cesane e monte Pietralata, che origina un'alternanza di correnti d'aria che preservano i vigneti e le uve dalle malattie più comuni. I terreni sono argillosi, calcarei e ricchi di minerali, molto indicati per la coltivazione della vite. Grazie all’escursione termica i vini regalano freschezza e aromaticità, dando una complessità unica nel bicchiere.

LA
CANTINA

CANTINA Tenuta Ca' Sciampagne

Tenuta Ca’ Sciampagne fonda le sue radici a Urbino, in una solida tradizione vitivinicola che ha dato i natali al pittore Raffaello e fu dimora del Duca Federico da Montefeltro. La cantina cura con molta scrupolosità tutte le fasi di produzione, niente è lasciato al caso e tutti i vini vengono prodotti senza chiarifiche e filtrazioni. I vitigni coltivati sono Chardonnay, Sauvignon Blanc, Biancame, Albana, Aleatico ed Alicante che ben si adattano alla tipologia di terreno e clima.

IL
VITIGNO

Uve Bianche

Tutte le lavorazioni della Tenuta seguono il regime biologico. Tutte le uve vengono raccolte e selezionate manualmente, con pigio-diraspatura soffice. Le fermentazioni, sia per i vini bianchi, sia per quelli rossi sono spontanee con lieviti indigeni e un raro intervento sul mosto e ancor più rara è l’aggiunta di anidride solforosa. Discorso diverso invece è per i vini passiti, che dopo la vendemmia tardiva subiscono un appassimento in fruttaia almeno cinque mesi.

IL
TERRENO

Argilla

Vigneto piantumato anno 2009, 380 m slm, terreno calcareo argilloso, no trattamenti chimici.

IL
VIGNAIOLO

Tenuta Ca' Sciampagne

Tenuta Ca’ Sciampagne lavora a regime biologico con la quale riesce a produrre vini intensi e complessi ed, allo stesso tempo, dal carattere fresco e fruttato. In vigna viene tutto svolto manualmente nel più totale rispetto della tradizione ai quali non viene aggiunto alcun coadiuvante, le fermentazioni sono spontanee con lieviti indigeni. Solo quando è veramente consentito viene aggiunta un po’ di anidride solforosa.
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Bello Ribelle – Marche IGP Bianco Rifermentato in Bottiglia – S.A.

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

Bello Ribelle – Marche IGP Bianco Rifermentato in Bottiglia – S.A.

0.75L

bellorebelle bottiglia

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tenuta Ca’ Sciampagne di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Vino prodotto con macerazione sulle bucce per 28 giorni. Prima della messa in bottiglia il vino subisce un solo travaso. La successiva rifermentazione in bottiglia è indotta con l’aggiunta di mosto.
Vitigno: Uve BiancheProduzione: 2500
Classificazione: IGPAnnata: 0
Tipologia: FermoTipo di terreno: Argilla
Dal colore albicocca tenue, riempie il naso con aromi di crosta di pane, frutta secca e un finale leggermente affumicato. Al palato è equilibrato, con un'ottima sapidità e una corretta acidità.
Temperatura di servizio: 12-14° C
Bicchiere consigliato: Calice Classico
Note di servizio: Aprire subito per concetrare aromi e profumi

TERRITORIO E CLIMA

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Marche

Tenuta Ca’ Sciampagne si trova ad un’altitudine di 380 m s.l.m. con esposizione principale a sud compresa tra Parco Naturale del Monti delle Cesane e monte Pietralata, che origina un'alternanza di correnti d'aria che preservano i vigneti e le uve dalle malattie più comuni. I terreni sono argillosi, calcarei e ricchi di minerali, molto indicati per la coltivazione della vite. Grazie all’escursione termica i vini regalano freschezza e aromaticità, dando una complessità unica nel bicchiere.

LA CANTINA

bellorebelle bottiglia

CANTINA Tenuta Ca' Sciampagne

Tenuta Ca’ Sciampagne fonda le sue radici a Urbino, in una solida tradizione vitivinicola che ha dato i natali al pittore Raffaello e fu dimora del Duca Federico da Montefeltro. La cantina cura con molta scrupolosità tutte le fasi di produzione, niente è lasciato al caso e tutti i vini vengono prodotti senza chiarifiche e filtrazioni. I vitigni coltivati sono Chardonnay, Sauvignon Blanc, Biancame, Albana, Aleatico ed Alicante che ben si adattano alla tipologia di terreno e clima.

IL VITIGNO

bellorebelle bottiglia

Uve Bianche

Tutte le lavorazioni della Tenuta seguono il regime biologico. Tutte le uve vengono raccolte e selezionate manualmente, con pigio-diraspatura soffice. Le fermentazioni, sia per i vini bianchi, sia per quelli rossi sono spontanee con lieviti indigeni e un raro intervento sul mosto e ancor più rara è l’aggiunta di anidride solforosa. Discorso diverso invece è per i vini passiti, che dopo la vendemmia tardiva subiscono un appassimento in fruttaia almeno cinque mesi.

IL TERRENO

bellorebelle bottiglia

Argilla

Vigneto piantumato anno 2009, 380 m slm, terreno calcareo argilloso, no trattamenti chimici.

IL VIGNAIOLO

Tenuta Ca' Sciampagne

Tenuta Ca’ Sciampagne lavora a regime biologico con la quale riesce a produrre vini intensi e complessi ed, allo stesso tempo, dal carattere fresco e fruttato. In vigna viene tutto svolto manualmente nel più totale rispetto della tradizione ai quali non viene aggiunto alcun coadiuvante, le fermentazioni sono spontanee con lieviti indigeni. Solo quando è veramente consentito viene aggiunta un po’ di anidride solforosa.

Bello Ribelle – Marche IGP Bianco Rifermentato in Bottiglia – S.A.

0.75L

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Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

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Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

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