Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2020

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Lombardia

Gradazione:

 13.5%

9,00

Disponibile

Aggiungi al carrello

Consegna in 2-3gg lavorativi

Imballo Anti-Rottura

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Lefiole di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Un vino bianco che rimanda a una delicata essenza di petali di rosa, buccia di mandarino e succo di pompelmo. Arricchito poi da note di fiori di limone e fiori di magnolia, ha un corpo medio-pieno, struttura morbida e compatta dalla precisa essenza gustativa e un finale brillante. Bella l’energia e la qualità del frutto.
Vitigno: Pinot GrigioProduzione: 4000
Classificazione: DOCAnnata: 2020
Tipologia: FermoTipo di terreno: Calcareo argilloso
Color giallo paglierino intenso con sfumature ramate. Al naso rimanda a sentori di frutta a polpa gialla, esotica, fiori bianchi. Al palato è pieno, strutturato, con buona freschezza e una grande persistenza.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Bicchiere consigliato: Tulipano
Note di servizio: Un vino dalla struttura e componente alcolica che lo rendono morbido ed equilibrato. Da bere non troppo freddo per esaltarne i profumi.

IL VIAGGIO NEL TERROIR

TERRITORIO
E CLIMA

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Lombardia

I nostri terreni sono freschi, argillosi e calcarei, insieme alle elevate escursioni termiche nel periodo estivo danno vita alle condizioni pedo-climatihce ideali per il Pinot.
I nutrienti del suolo regalano ottima struttura e ricchezza di profumi, mentre l’alternarsi di correnti calde e fredde provenienti dall’Appennino permettono una maturazione bilanciata. Anche l’esposizione a sud-est gode di un'insolazione prolungata, senza picchi termici troppo elevati.

LA
CANTINA

CANTINA Lefiole

Perse nell’oltrepo pavese, in mezzo alle colline di Montalto Pavese, le due fiole, le due ragazze in dialetto, si sentono a casa. Lì rivivono passione e devozione di papà Enzo e nonno Guglielmo per la vigna a cui hanno dedicato la vita.
Sono Elisa e Silvia Piaggi ad aver dato vita alla cantina Lefiole, 12 ettari a 400 metri s.l.m. coltivati a Pinot Nero e Pinot Grigio in uno dei crus più importanti dell’Oltrepò Pavese.

IL
VITIGNO

Pinot Grigio

Grazie alle condizioni pedoclimatiche della zona, i grappoli possono raggiungere una maturazione bilanciata, sia tecnologica che aromatica, a inizio settembre. Effettuiamo una delicata raccolta manuale e pressatura soffice per preparare le uve a una fermentazione a basse temperature.
La vinificazione si conclude con un affinamento di 6 mesi in vasche di acciaio dopo il quale otteniamo bottiglie fedeli alle uve e al territorio alle quali sono legate.

IL
TERRENO

Calcareo argilloso

Terreno calcareo-argilloso esposto a sud-est, a circa 400 m di altitudine. Vendemmia manuale. Allevamento Guyot.

IL
VIGNAIOLO

Elisa e Silvia Piaggi

Siamo le ragazze, Lefiole in dialetto oltrepadano, cresciute dove oggi vive la nostra cantina. Ci sentiamo da sempre a casa tra questi vigneti e questo legame ci ha spinte a restituire un pò della bellezza di questi luoghi in bottiglia.
I nostri vini nascono da una tradizione vitivinicola familiare alla quale abbiamo affiancato le tecniche produttive più moderne, per rispecchiare al meglio il territorio e le nostre personalità.
Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2020

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Lombardia

Gradazione:

 13.5%

Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2020

0.75L

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Lombardia

Gradazione:

 13.5%

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Lefiole di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Un vino bianco che rimanda a una delicata essenza di petali di rosa, buccia di mandarino e succo di pompelmo. Arricchito poi da note di fiori di limone e fiori di magnolia, ha un corpo medio-pieno, struttura morbida e compatta dalla precisa essenza gustativa e un finale brillante. Bella l’energia e la qualità del frutto.
Vitigno: Pinot GrigioProduzione: 4000
Classificazione: DOCAnnata: 2020
Tipologia: FermoTipo di terreno: Calcareo argilloso
Color giallo paglierino intenso con sfumature ramate. Al naso rimanda a sentori di frutta a polpa gialla, esotica, fiori bianchi. Al palato è pieno, strutturato, con buona freschezza e una grande persistenza.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Bicchiere consigliato: Tulipano
Note di servizio: Un vino dalla struttura e componente alcolica che lo rendono morbido ed equilibrato. Da bere non troppo freddo per esaltarne i profumi.

TERRITORIO E CLIMA

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Lombardia

I nostri terreni sono freschi, argillosi e calcarei, insieme alle elevate escursioni termiche nel periodo estivo danno vita alle condizioni pedo-climatihce ideali per il Pinot.
I nutrienti del suolo regalano ottima struttura e ricchezza di profumi, mentre l’alternarsi di correnti calde e fredde provenienti dall’Appennino permettono una maturazione bilanciata. Anche l’esposizione a sud-est gode di un'insolazione prolungata, senza picchi termici troppo elevati.

LA CANTINA

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

CANTINA Lefiole

Perse nell’oltrepo pavese, in mezzo alle colline di Montalto Pavese, le due fiole, le due ragazze in dialetto, si sentono a casa. Lì rivivono passione e devozione di papà Enzo e nonno Guglielmo per la vigna a cui hanno dedicato la vita.
Sono Elisa e Silvia Piaggi ad aver dato vita alla cantina Lefiole, 12 ettari a 400 metri s.l.m. coltivati a Pinot Nero e Pinot Grigio in uno dei crus più importanti dell’Oltrepò Pavese.

IL VITIGNO

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Pinot Grigio

Grazie alle condizioni pedoclimatiche della zona, i grappoli possono raggiungere una maturazione bilanciata, sia tecnologica che aromatica, a inizio settembre. Effettuiamo una delicata raccolta manuale e pressatura soffice per preparare le uve a una fermentazione a basse temperature.
La vinificazione si conclude con un affinamento di 6 mesi in vasche di acciaio dopo il quale otteniamo bottiglie fedeli alle uve e al territorio alle quali sono legate.

IL TERRENO

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Calcareo argilloso

Terreno calcareo-argilloso esposto a sud-est, a circa 400 m di altitudine. Vendemmia manuale. Allevamento Guyot.

IL VIGNAIOLO

Elisa e Silvia Piaggi

Siamo le ragazze, Lefiole in dialetto oltrepadano, cresciute dove oggi vive la nostra cantina. Ci sentiamo da sempre a casa tra questi vigneti e questo legame ci ha spinte a restituire un pò della bellezza di questi luoghi in bottiglia.
I nostri vini nascono da una tradizione vitivinicola familiare alla quale abbiamo affiancato le tecniche produttive più moderne, per rispecchiare al meglio il territorio e le nostre personalità.

Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2020

0.75L

Lefiole Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2018

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Lombardia

Gradazione:

 13.5%

9,00
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Lefiole

Elivià - Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC - 2020

0.75L

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9,00

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