Frangipane – Romagna Albana DOCG Secco – 2023
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Biodinamico
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia, Cemento
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Emilia Romagna
Gradazione:
13%
€13,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tenuta la Viola di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Frangipane è un Romagna Albana DOCG Secco annata 2023.
Il ricordo del passato dell’azienda quando l’Albana era il principale vitigno allevato.
| Vitigno: Albana | Produzione: 6000 |
| Classificazione: DOCG | Annata: 2022 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Argilla e calcare |
Freschezza e sapidità ne caratterizzano il gusto. Il colore tenue è segno di una vinificazione di uve all’inizio della maturazione. Acidità e sapidità prevalgono conferendogli una piacevole bevibilità
| Temperatura di servizio: 12/14 °C |
| Bicchiere consigliato: Calice Classico |
| Note di servizio: Un vino di pronta beva e da servire fresco. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Emilia Romagna
Coltiviamo 12 ha di vigne adagiate su dolci colline, tra il mare e l'Appennino Tosco-Romagnolo. Proprio questa posizione ci garantisce un microclima ventilato e unico.
Le uve Albana vengono prodotte in località San Martino, a 100 metri s.l.m.
Divise tra un allevamento a sistema duplex con 4500 piante per ettaro e uno a guyot per 5000 piante per ettaro
Le uve Albana vengono prodotte in località San Martino, a 100 metri s.l.m.
Divise tra un allevamento a sistema duplex con 4500 piante per ettaro e uno a guyot per 5000 piante per ettaro
LA
CANTINA
CANTINA Tenuta la Viola
Da oltre 50 anni, la storia di Tenuta La Viola è sorretta dall’amore della famiglia Ghibellini per il vino e per queste terre meravigliose.
Li troviamo a Bertinoro, un piccolo borgo medievale in cima ad un colle emiliano che si affaccia sul mare Adriatico. Qui, la terra è conosciuta per la sua particolare vocazione alla viticoltura di qualità e per l’ospitalità dei suoi abitanti.
Li troviamo a Bertinoro, un piccolo borgo medievale in cima ad un colle emiliano che si affaccia sul mare Adriatico. Qui, la terra è conosciuta per la sua particolare vocazione alla viticoltura di qualità e per l’ospitalità dei suoi abitanti.
IL
VITIGNO
Albana
In vinificazione rispettiamo la medesima filosofia della vigna, con occhio attento alla sostenibilità.
Le uve Albana svolgono fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata. Segue una macerazione di 6 mesi in cemento, sulle bucce fini, ripetutamente agitate attraverso la pratica del battonage.
Termina l'affinamento con 30 giorni in bottiglia.
Le uve Albana svolgono fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata. Segue una macerazione di 6 mesi in cemento, sulle bucce fini, ripetutamente agitate attraverso la pratica del battonage.
Termina l'affinamento con 30 giorni in bottiglia.
IL
TERRENO
Argilla e calcare
Il suolo, a base argillosa-calcarea, vanta uno scheletro in roccia arenaria calcarea detta Spungone, formatasi da antichi sedimenti marini.
La composizione del terreno garantisce al vino mineralità, colore e longevità.
La composizione del terreno garantisce al vino mineralità, colore e longevità.
IL
VIGNAIOLO
Stefano Gabellini
In questi luoghi l’attaccamento alla natura è ancora molto forte, infatti la cantina ha la certificazione biologica dal 1999 e dal 2018 si è adeguata al regime biodinamico. La vendemmia manuale e le fermentazioni spontanee seguono la medesima filosofia.
Frangipane – Romagna Albana DOCG Secco – 2023
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Biodinamico
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia, Cemento
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Emilia Romagna
Gradazione:
13%
Frangipane – Romagna Albana DOCG Secco – 2023
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Biodinamico
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia, Cemento
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Emilia Romagna
Gradazione:
13%
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In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tenuta la Viola di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Frangipane è un Romagna Albana DOCG Secco annata 2023.
Il ricordo del passato dell’azienda quando l’Albana era il principale vitigno allevato.
| Vitigno: Albana | Produzione: 6000 |
| Classificazione: DOCG | Annata: 2022 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Argilla e calcare |
Freschezza e sapidità ne caratterizzano il gusto. Il colore tenue è segno di una vinificazione di uve all’inizio della maturazione. Acidità e sapidità prevalgono conferendogli una piacevole bevibilità
| Temperatura di servizio: 12/14 °C |
| Bicchiere consigliato: Calice Classico |
| Note di servizio: Un vino di pronta beva e da servire fresco. |
TERRITORIO E CLIMA
Emilia Romagna
Coltiviamo 12 ha di vigne adagiate su dolci colline, tra il mare e l'Appennino Tosco-Romagnolo. Proprio questa posizione ci garantisce un microclima ventilato e unico.
Le uve Albana vengono prodotte in località San Martino, a 100 metri s.l.m.
Divise tra un allevamento a sistema duplex con 4500 piante per ettaro e uno a guyot per 5000 piante per ettaro
Le uve Albana vengono prodotte in località San Martino, a 100 metri s.l.m.
Divise tra un allevamento a sistema duplex con 4500 piante per ettaro e uno a guyot per 5000 piante per ettaro
LA CANTINA
CANTINA Tenuta la Viola
Da oltre 50 anni, la storia di Tenuta La Viola è sorretta dall’amore della famiglia Ghibellini per il vino e per queste terre meravigliose.
Li troviamo a Bertinoro, un piccolo borgo medievale in cima ad un colle emiliano che si affaccia sul mare Adriatico. Qui, la terra è conosciuta per la sua particolare vocazione alla viticoltura di qualità e per l’ospitalità dei suoi abitanti.
Li troviamo a Bertinoro, un piccolo borgo medievale in cima ad un colle emiliano che si affaccia sul mare Adriatico. Qui, la terra è conosciuta per la sua particolare vocazione alla viticoltura di qualità e per l’ospitalità dei suoi abitanti.
IL VITIGNO
Albana
In vinificazione rispettiamo la medesima filosofia della vigna, con occhio attento alla sostenibilità.
Le uve Albana svolgono fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata. Segue una macerazione di 6 mesi in cemento, sulle bucce fini, ripetutamente agitate attraverso la pratica del battonage.
Termina l'affinamento con 30 giorni in bottiglia.
Le uve Albana svolgono fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata. Segue una macerazione di 6 mesi in cemento, sulle bucce fini, ripetutamente agitate attraverso la pratica del battonage.
Termina l'affinamento con 30 giorni in bottiglia.
IL TERRENO
Argilla e calcare
Il suolo, a base argillosa-calcarea, vanta uno scheletro in roccia arenaria calcarea detta Spungone, formatasi da antichi sedimenti marini.
La composizione del terreno garantisce al vino mineralità, colore e longevità.
La composizione del terreno garantisce al vino mineralità, colore e longevità.
IL VIGNAIOLO
Stefano Gabellini
In questi luoghi l’attaccamento alla natura è ancora molto forte, infatti la cantina ha la certificazione biologica dal 1999 e dal 2018 si è adeguata al regime biodinamico. La vendemmia manuale e le fermentazioni spontanee seguono la medesima filosofia.
Frangipane – Romagna Albana DOCG Secco – 2023
0.75L
