La Torre Bianco – Umbria IGT Bianco – 2021
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Umbria
Gradazione:
12%
€13,50
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tiberi di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
La Torre Bianco è un Umbria IGT Bianco annata 2021.
Un vino dalla grande mineralità e complessità che rimane fresco e gradevole.
| Vitigno: Grechetto,Malvasia,Trebbiano | Produzione: 2500 |
| Classificazione: IGT | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Minerale |
Un vino dal color giallo paglierino carico. Al naso rimanda a frutta esotica matura, albicocca disidratata e spezie leggere. Al palato è nitido e diretto, supportato da una piacevole freschezza che ne amplifica la gradevolezza di beva.
| Temperatura di servizio: 11°C |
| Bicchiere consigliato: Calice Classico |
| Note di servizio: Vino complesso per palati esperti, ma allo stesso tempo fresco e gradevole. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Umbria
Coltiviamo tre ettari di vigneti a Montepetriolo, una piccola frazione collinare perugina a 350 metri s.l.m.
Godiamo di un terreno dalla vasta esposizione solare ed eccellente ventilazione.
Da uve di Trebbiano, Malvasia, Grechetto situate nella parte più longeva del vigneto e una piccola quantità di uva “ Pecorina” prodotta da piante di circa 150 anni di vita.
Godiamo di un terreno dalla vasta esposizione solare ed eccellente ventilazione.
Da uve di Trebbiano, Malvasia, Grechetto situate nella parte più longeva del vigneto e una piccola quantità di uva “ Pecorina” prodotta da piante di circa 150 anni di vita.
LA
CANTINA
CANTINA Tiberi
In cantina Tiberi sono vignaioli da quattro generazioni. Quattro generazioni che hanno sedimentato una saggia consapevolezza nella vinificazione.
Oggi sono rimasti Cesare con il figlio Piero e il nipote Federico a portare avanti la tradizione e la passione nella cura delle viti.
Un’ultima generazione che continua a regalarci vini espressivi, versatili e pieni di energia.
Oggi sono rimasti Cesare con il figlio Piero e il nipote Federico a portare avanti la tradizione e la passione nella cura delle viti.
Un’ultima generazione che continua a regalarci vini espressivi, versatili e pieni di energia.
IL
VITIGNO
Grechetto, Malvasia, Trebbiano
Le uve, raccolte a mano fermentano spontaneamente sulle bucce per 2 giorni in tini aperti senza controllo della temperatura. Il vino affina in botti di acciaio, con 2 travasi di illimpidimento programmati seguendo le fasi lunari.
L'imbottigliamo è svolto a mano senza aggiunta di solfiti e senza filtrazione.
L'imbottigliamo è svolto a mano senza aggiunta di solfiti e senza filtrazione.
IL
TERRENO
Minerale
Coltiviamo una terra ricca di minerali e scheletro che garantiscono un buon drenaggio.
IL
VIGNAIOLO
Federico Tiberi
Abbiamo scelto di produrre un vino naturale per rispettare e assecondare i ritmi delle viti. Non effettuiamo alcun tipo di trattamento chimico, a partire dalla vigna, fino in cantina.
In cantina si confrontano tre generazioni per garantire il carattere tradizionale di ogni lavorazione tradizionale e preferiamo continuare a mantenere l’utilizzo di macchinari ridotto al minimo.
In cantina si confrontano tre generazioni per garantire il carattere tradizionale di ogni lavorazione tradizionale e preferiamo continuare a mantenere l’utilizzo di macchinari ridotto al minimo.
La Torre Bianco – Umbria IGT Bianco – 2021
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Umbria
Gradazione:
12%
La Torre Bianco – Umbria IGT Bianco – 2021
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Umbria
Gradazione:
12%
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In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tiberi di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
La Torre Bianco è un Umbria IGT Bianco annata 2021.
Un vino dalla grande mineralità e complessità che rimane fresco e gradevole.
| Vitigno: Grechetto,Malvasia,Trebbiano | Produzione: 2500 |
| Classificazione: IGT | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Minerale |
Un vino dal color giallo paglierino carico. Al naso rimanda a frutta esotica matura, albicocca disidratata e spezie leggere. Al palato è nitido e diretto, supportato da una piacevole freschezza che ne amplifica la gradevolezza di beva.
| Temperatura di servizio: 11°C |
| Bicchiere consigliato: Calice Classico |
| Note di servizio: Vino complesso per palati esperti, ma allo stesso tempo fresco e gradevole. |
TERRITORIO E CLIMA
Umbria
Coltiviamo tre ettari di vigneti a Montepetriolo, una piccola frazione collinare perugina a 350 metri s.l.m.
Godiamo di un terreno dalla vasta esposizione solare ed eccellente ventilazione.
Da uve di Trebbiano, Malvasia, Grechetto situate nella parte più longeva del vigneto e una piccola quantità di uva “ Pecorina” prodotta da piante di circa 150 anni di vita.
Godiamo di un terreno dalla vasta esposizione solare ed eccellente ventilazione.
Da uve di Trebbiano, Malvasia, Grechetto situate nella parte più longeva del vigneto e una piccola quantità di uva “ Pecorina” prodotta da piante di circa 150 anni di vita.
LA CANTINA
CANTINA Tiberi
In cantina Tiberi sono vignaioli da quattro generazioni. Quattro generazioni che hanno sedimentato una saggia consapevolezza nella vinificazione.
Oggi sono rimasti Cesare con il figlio Piero e il nipote Federico a portare avanti la tradizione e la passione nella cura delle viti.
Un’ultima generazione che continua a regalarci vini espressivi, versatili e pieni di energia.
Oggi sono rimasti Cesare con il figlio Piero e il nipote Federico a portare avanti la tradizione e la passione nella cura delle viti.
Un’ultima generazione che continua a regalarci vini espressivi, versatili e pieni di energia.
IL VITIGNO
Grechetto, Malvasia, Trebbiano
Le uve, raccolte a mano fermentano spontaneamente sulle bucce per 2 giorni in tini aperti senza controllo della temperatura. Il vino affina in botti di acciaio, con 2 travasi di illimpidimento programmati seguendo le fasi lunari.
L'imbottigliamo è svolto a mano senza aggiunta di solfiti e senza filtrazione.
L'imbottigliamo è svolto a mano senza aggiunta di solfiti e senza filtrazione.
IL TERRENO
Minerale
Coltiviamo una terra ricca di minerali e scheletro che garantiscono un buon drenaggio.
IL VIGNAIOLO
Federico Tiberi
Abbiamo scelto di produrre un vino naturale per rispettare e assecondare i ritmi delle viti. Non effettuiamo alcun tipo di trattamento chimico, a partire dalla vigna, fino in cantina.
In cantina si confrontano tre generazioni per garantire il carattere tradizionale di ogni lavorazione tradizionale e preferiamo continuare a mantenere l’utilizzo di macchinari ridotto al minimo.
In cantina si confrontano tre generazioni per garantire il carattere tradizionale di ogni lavorazione tradizionale e preferiamo continuare a mantenere l’utilizzo di macchinari ridotto al minimo.
La Torre Bianco – Umbria IGT Bianco – 2021
0.75L
