Libìci – Calabria IGP Rosso Magliocco Canino – 2019
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Biologico
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Calabria
Gradazione:
14%
€17,50
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Casa Comerci di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Libìci è il termine dialettale del Libeccio, vento che spira da Sud-Ovest. Nel territorio non è il vento dominante, ma è quello che si fa sentire con tutta la sua forza. È prodotto dalla vinificazione in purezza del Magliocco Canino vitigno autoctono calabrese. Storicamente utilizzato per la produzione di vino da taglio. Nella storia di Casa Comerci ha sempre avuto una presenza importante: per questo motivo si è deciso di puntare su questo vitigno in purezza.
| Vitigno: Magliocco Canino | Produzione: 10000 |
| Classificazione: IGP | Annata: 2019 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Sabbioso-limoso |
Colore rosso rubino, persistente. Profumi di amarena, e note di erbe aromatiche. Un vino che ama l'invecchiamento per gli spiccati tannini e acidità.
| Temperatura di servizio: 16°-18° |
| Bicchiere consigliato: Grand Ballon |
| Note di servizio: Vino di pronta beve che ben si presta all'invecchiamento. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Calabria
Vigna Badia è la vigna storica di famiglia, si compone di due piccoli vigneti a base sabbio-limosa, per poco meno di 2 ettari di terreno. Rinnovata nel 2001, ospita interamente l'autoctono Magliocco Canino.
Vigna Sant’Andrea, che raggiunge i 13 ettari in estensione, è stata annessa nel 2008 e ospita oggi sia Magliocco Canino che una piccola parcella di Greco Bianco a 250 metri s.l.m.
Vigna Sant’Andrea, che raggiunge i 13 ettari in estensione, è stata annessa nel 2008 e ospita oggi sia Magliocco Canino che una piccola parcella di Greco Bianco a 250 metri s.l.m.
LA
CANTINA
CANTINA Casa Comerci
Casa Comerci è una storia di famiglia legata dal filo conduttore di una vigna calabrese. Un’azienda agricola nata a fine ‘800 per volere di Francesco Comerci e legata alle generazioni successive, che pur vedendosi costrette ad emigrare al nord, non perderanno il legame con la terra.
A inizio 2000, i discendenti Domenicantonio e figli, riprendono in mano l’azienda ricostruendo una cantina fondata sull’orgoglio familiare ristabilito.
A inizio 2000, i discendenti Domenicantonio e figli, riprendono in mano l’azienda ricostruendo una cantina fondata sull’orgoglio familiare ristabilito.
IL
VITIGNO
Magliocco Canino
Le nostre coltivazioni sono condotte a regime biologico e vendemmiate manualmente per preservare il grappolo e i nutrienti della terra. Effettuiamo potatura verde per puntare al miglior risultato qualitativo possibile dalle viti, anche a scapito delle quantità. Sfruttiamo lieviti indigeni e lavorazioni delicate, pigiature e diraspature soffici che non intacchino gli aromi varietali.
IL
TERRENO
Sabbioso-limoso
Vitigno forte, rustico, tardivo (si raccoglie tra fine ottobre e primi di novembre). Vigna sui suoli sabbioso-limosi ad altezza di 250 slm. Vendemmia manuale. Allevamento a Guyot molaterale (4-5 gemme per tralcio, con contenimento della produzione).
IL
VIGNAIOLO
Domenicantonio Silipo
Dal 2009 lavoriamo in regime biologico per onorare il territorio che ci ospita da sempre. Coltiviamo quasi 30 ettari di proprietà, tra olivi e vigneti, ricercando gusti e profumi evocativi del passato.
Desideriamo assecondare le caratteristiche pedoclimatiche e le preferenze ampelografiche della nostra terra facendo vino da Magliocco canino lavorato in purezza.
Desideriamo assecondare le caratteristiche pedoclimatiche e le preferenze ampelografiche della nostra terra facendo vino da Magliocco canino lavorato in purezza.
Libìci – Calabria IGP Rosso Magliocco Canino – 2019
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Biologico
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Calabria
Gradazione:
14%
Libìci – Calabria IGP Rosso Magliocco Canino – 2019
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Biologico
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Calabria
Gradazione:
14%
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In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Casa Comerci di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Libìci è il termine dialettale del Libeccio, vento che spira da Sud-Ovest. Nel territorio non è il vento dominante, ma è quello che si fa sentire con tutta la sua forza. È prodotto dalla vinificazione in purezza del Magliocco Canino vitigno autoctono calabrese. Storicamente utilizzato per la produzione di vino da taglio. Nella storia di Casa Comerci ha sempre avuto una presenza importante: per questo motivo si è deciso di puntare su questo vitigno in purezza.
| Vitigno: Magliocco Canino | Produzione: 10000 |
| Classificazione: IGP | Annata: 2019 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Sabbioso-limoso |
Colore rosso rubino, persistente. Profumi di amarena, e note di erbe aromatiche. Un vino che ama l'invecchiamento per gli spiccati tannini e acidità.
| Temperatura di servizio: 16°-18° |
| Bicchiere consigliato: Grand Ballon |
| Note di servizio: Vino di pronta beve che ben si presta all'invecchiamento. |
TERRITORIO E CLIMA
Calabria
Vigna Badia è la vigna storica di famiglia, si compone di due piccoli vigneti a base sabbio-limosa, per poco meno di 2 ettari di terreno. Rinnovata nel 2001, ospita interamente l'autoctono Magliocco Canino.
Vigna Sant’Andrea, che raggiunge i 13 ettari in estensione, è stata annessa nel 2008 e ospita oggi sia Magliocco Canino che una piccola parcella di Greco Bianco a 250 metri s.l.m.
Vigna Sant’Andrea, che raggiunge i 13 ettari in estensione, è stata annessa nel 2008 e ospita oggi sia Magliocco Canino che una piccola parcella di Greco Bianco a 250 metri s.l.m.
LA CANTINA
CANTINA Casa Comerci
Casa Comerci è una storia di famiglia legata dal filo conduttore di una vigna calabrese. Un’azienda agricola nata a fine ‘800 per volere di Francesco Comerci e legata alle generazioni successive, che pur vedendosi costrette ad emigrare al nord, non perderanno il legame con la terra.
A inizio 2000, i discendenti Domenicantonio e figli, riprendono in mano l’azienda ricostruendo una cantina fondata sull’orgoglio familiare ristabilito.
A inizio 2000, i discendenti Domenicantonio e figli, riprendono in mano l’azienda ricostruendo una cantina fondata sull’orgoglio familiare ristabilito.
IL VITIGNO
Magliocco Canino
Le nostre coltivazioni sono condotte a regime biologico e vendemmiate manualmente per preservare il grappolo e i nutrienti della terra. Effettuiamo potatura verde per puntare al miglior risultato qualitativo possibile dalle viti, anche a scapito delle quantità. Sfruttiamo lieviti indigeni e lavorazioni delicate, pigiature e diraspature soffici che non intacchino gli aromi varietali.
IL TERRENO
Sabbioso-limoso
Vitigno forte, rustico, tardivo (si raccoglie tra fine ottobre e primi di novembre). Vigna sui suoli sabbioso-limosi ad altezza di 250 slm. Vendemmia manuale. Allevamento a Guyot molaterale (4-5 gemme per tralcio, con contenimento della produzione).
IL VIGNAIOLO
Domenicantonio Silipo
Dal 2009 lavoriamo in regime biologico per onorare il territorio che ci ospita da sempre. Coltiviamo quasi 30 ettari di proprietà, tra olivi e vigneti, ricercando gusti e profumi evocativi del passato.
Desideriamo assecondare le caratteristiche pedoclimatiche e le preferenze ampelografiche della nostra terra facendo vino da Magliocco canino lavorato in purezza.
Desideriamo assecondare le caratteristiche pedoclimatiche e le preferenze ampelografiche della nostra terra facendo vino da Magliocco canino lavorato in purezza.
Libìci – Calabria IGP Rosso Magliocco Canino – 2019
0.75L
