Ossidiana – Lazio IGP Merlot – 2021
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Lazio
Gradazione:
14.5%
€12,50
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Artico di combinare perfettamente sapori e tradizione.
[spreaker type=player resource="episode_id=3331356" width="100%" height="155px" color="#1D1D1D" theme="light" playlist="false" playlist-continuous="false" chapters-image="false" hide-playlist-images="true" episode-image-position="" hide-logo="true" hide-likes="true" hide-comments="true" hide-sharing="true" hide-download="true" cover="https://www.originalitalia.it/wp-content/uploads/2022/02/podcast_bg.png"]
DESCRIZIONE PRODOTTO
Ossidiana è un Lazio IGP Merlot annata 2021. Un vino dove la rotondità ed i frutti rossi del merlot prendono slancio da una grande salinità e un tannino che si fa sentire con eleganza. Il Merlot di Aprilia ha una lunga storia ed è considerato un vero e proprio vitigno autoctono tanto da diventare una Doc nel 1966.
| Vitigno: Merlot | Produzione: 3000 |
| Classificazione: IGP | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Vulcanico |
Ossidiana è un vino dove la rotondità ed i frutti rossi del merlot prendono slancio da una grande salinità e un tannino che si fa sentire con eleganza.
| Temperatura di servizio: 16°/18° C |
| Bicchiere consigliato: Ballon |
| Note di servizio: Vino piacevole nell'annata ma che muta in meglio con il riposo in bottiglia. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Lazio
Le vigne si trovano a 200 metri s.l.m. ad un'ottima esposizione che trae il meglio dai vitigni selezionati.
Molta attenzione è dedicata al continuo e rigoroso lavoro in vigna, allevata con tecnica a Guyot o Cordone speronato. La potatura, effettuata seguendo il metodo Simonit & Sirch.
Molta attenzione è dedicata al continuo e rigoroso lavoro in vigna, allevata con tecnica a Guyot o Cordone speronato. La potatura, effettuata seguendo il metodo Simonit & Sirch.
LA
CANTINA
CANTINA Artico
Situata ad Aprilia, l’azienda agricola Artico nasce dall’acquisizione di piccole parcelle di vigneto alla fine degli anni ‘90.
Siamo sul confine tra la campagna romana e l'agro pontino dove i vecchi impianti sono stati sostituiti con cloni delle migliori varietà internazionali e autoctone.
Una cantina fortemente legata al suo territorio che, come le sue etichette, colpisce per la grande personalità e originalità.
Siamo sul confine tra la campagna romana e l'agro pontino dove i vecchi impianti sono stati sostituiti con cloni delle migliori varietà internazionali e autoctone.
Una cantina fortemente legata al suo territorio che, come le sue etichette, colpisce per la grande personalità e originalità.
IL
VITIGNO
Merlot
Raccolta manuale eseguita durante la prima settimana di Ottobre. L'uva adagiata in cassette viene portata in cantina dove avviene diraspatura e pigiatura. Il mosto poi viene lasciato fermentare in recipienti di acciaio inox a contatto con le sue bucce. Le vinacce poi, separate dal vino a fine fermentazione, subiscono pressatura soffice. Una volta imbottigliato il vino riposa nelle nostre cantine per almeno 6 mesi.
IL
TERRENO
Vulcanico
Fondano le radici nella terra vulcanica, dall’ampia mineralità, tipica della zona.
IL
VIGNAIOLO
Federico Artico
Dal 2012 ho iniziato a sperimentare tecniche di vinificazione per ottenere il massimo dalle uve che coltivo e rappresentare al meglio il mio territorio.
Ad ogni vendemmia desidero rappresentare le caratteristiche uniche del territorio laziale e trasferirle in bottiglia.
Dalla prima annata di produzione ho voluto la collaborazione con lo street artist romano Diamond per realizzare fedeli anticipazioni di vini decisi.
Ad ogni vendemmia desidero rappresentare le caratteristiche uniche del territorio laziale e trasferirle in bottiglia.
Dalla prima annata di produzione ho voluto la collaborazione con lo street artist romano Diamond per realizzare fedeli anticipazioni di vini decisi.
Ossidiana – Lazio IGP Merlot – 2021
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Lazio
Gradazione:
14.5%
Ossidiana – Lazio IGP Merlot – 2021
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Lazio
Gradazione:
14.5%
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Artico di combinare perfettamente sapori e tradizione.
[spreaker type=player resource="episode_id=3331356" width="100%" height="155px" color="#1D1D1D" theme="light" playlist="false" playlist-continuous="false" chapters-image="false" hide-playlist-images="true" episode-image-position="" hide-logo="true" hide-likes="true" hide-comments="true" hide-sharing="true" hide-download="true" cover="https://www.originalitalia.it/wp-content/uploads/2022/02/podcast_bg.png"]
DESCRIZIONE PRODOTTO
Ossidiana è un Lazio IGP Merlot annata 2021. Un vino dove la rotondità ed i frutti rossi del merlot prendono slancio da una grande salinità e un tannino che si fa sentire con eleganza. Il Merlot di Aprilia ha una lunga storia ed è considerato un vero e proprio vitigno autoctono tanto da diventare una Doc nel 1966.
| Vitigno: Merlot | Produzione: 3000 |
| Classificazione: IGP | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Vulcanico |
Ossidiana è un vino dove la rotondità ed i frutti rossi del merlot prendono slancio da una grande salinità e un tannino che si fa sentire con eleganza.
| Temperatura di servizio: 16°/18° C |
| Bicchiere consigliato: Ballon |
| Note di servizio: Vino piacevole nell'annata ma che muta in meglio con il riposo in bottiglia. |
TERRITORIO E CLIMA
Lazio
Le vigne si trovano a 200 metri s.l.m. ad un'ottima esposizione che trae il meglio dai vitigni selezionati.
Molta attenzione è dedicata al continuo e rigoroso lavoro in vigna, allevata con tecnica a Guyot o Cordone speronato. La potatura, effettuata seguendo il metodo Simonit & Sirch.
Molta attenzione è dedicata al continuo e rigoroso lavoro in vigna, allevata con tecnica a Guyot o Cordone speronato. La potatura, effettuata seguendo il metodo Simonit & Sirch.
LA CANTINA
CANTINA Artico
Situata ad Aprilia, l’azienda agricola Artico nasce dall’acquisizione di piccole parcelle di vigneto alla fine degli anni ‘90.
Siamo sul confine tra la campagna romana e l'agro pontino dove i vecchi impianti sono stati sostituiti con cloni delle migliori varietà internazionali e autoctone.
Una cantina fortemente legata al suo territorio che, come le sue etichette, colpisce per la grande personalità e originalità.
Siamo sul confine tra la campagna romana e l'agro pontino dove i vecchi impianti sono stati sostituiti con cloni delle migliori varietà internazionali e autoctone.
Una cantina fortemente legata al suo territorio che, come le sue etichette, colpisce per la grande personalità e originalità.
IL VITIGNO
Merlot
Raccolta manuale eseguita durante la prima settimana di Ottobre. L'uva adagiata in cassette viene portata in cantina dove avviene diraspatura e pigiatura. Il mosto poi viene lasciato fermentare in recipienti di acciaio inox a contatto con le sue bucce. Le vinacce poi, separate dal vino a fine fermentazione, subiscono pressatura soffice. Una volta imbottigliato il vino riposa nelle nostre cantine per almeno 6 mesi.
IL TERRENO
Vulcanico
Fondano le radici nella terra vulcanica, dall’ampia mineralità, tipica della zona.
IL VIGNAIOLO
Federico Artico
Dal 2012 ho iniziato a sperimentare tecniche di vinificazione per ottenere il massimo dalle uve che coltivo e rappresentare al meglio il mio territorio.
Ad ogni vendemmia desidero rappresentare le caratteristiche uniche del territorio laziale e trasferirle in bottiglia.
Dalla prima annata di produzione ho voluto la collaborazione con lo street artist romano Diamond per realizzare fedeli anticipazioni di vini decisi.
Ad ogni vendemmia desidero rappresentare le caratteristiche uniche del territorio laziale e trasferirle in bottiglia.
Dalla prima annata di produzione ho voluto la collaborazione con lo street artist romano Diamond per realizzare fedeli anticipazioni di vini decisi.
Ossidiana – Lazio IGP Merlot – 2021
0.75L
