Ulziano – Rubicone IGP Sangiovese – 2021
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Biologico
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Emilia Romagna
Gradazione:
13.5%
€12,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Palazzona di Maggio di combinare perfettamente sapori e tradizione.
[spreaker type=player resource="episode_id=3331356" width="100%" height="155px" color="#1D1D1D" theme="light" playlist="false" playlist-continuous="false" chapters-image="false" hide-playlist-images="true" episode-image-position="" hide-logo="true" hide-likes="true" hide-comments="true" hide-sharing="true" hide-download="true" cover="https://www.originalitalia.it/wp-content/uploads/2022/02/podcast_bg.png"]
DESCRIZIONE PRODOTTO
Ulziano è un Romagna Sangiovese Superiore IGP, annata 2021. Un vino di pronta beva, grazie alla fermentazione spontanea. Da bere giovane, anche se ha una grande potenzialità di invecchiamento.
| Vitigno: Ciliegiolo,Sangiovese | Produzione: 18000 |
| Classificazione: IGP | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Argilla, limo e sabbia |
Colore rosso rubino e riflessi violacei. Al naso sentori di viola, frutti rossi e bacche, fiori di rosa e spezie dolci. In bocca sapido, intenso, con equilibrata acidità e tannini croccanti.
| Temperatura di servizio: 16°C |
| Bicchiere consigliato: Borgogna |
| Note di servizio: Vino di pronta beva che tuttavia ben sopporta l'invecchiamento. Da servire a temperatura ambiente. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Emilia Romagna
Nel rispetto della vite e dell’ambiente, si è scelto l’approccio biologico che ha permesso di sostituire sostanze di sintesi, a favore di prodotti fitosanitari naturali.
I nostri vigneti di Sangiovese sono stati messi a dimora nel 2005 e 2006, nel podere Poggio all'interno della Doc Colli d’ Imola.
Ubicato ad un’altitudine variabile tra gli 80 e i 170 metri s.l.m., Aspro è prodotto raccogliendo a mano e selezionando accuratamente le uve allevate a cordone speronato.
I nostri vigneti di Sangiovese sono stati messi a dimora nel 2005 e 2006, nel podere Poggio all'interno della Doc Colli d’ Imola.
Ubicato ad un’altitudine variabile tra gli 80 e i 170 metri s.l.m., Aspro è prodotto raccogliendo a mano e selezionando accuratamente le uve allevate a cordone speronato.
LA
CANTINA
CANTINA Palazzona di Maggio
La storia della Tenuta Palazzona di Maggio risale alle prime viti di Sangiovese e Albana, impiantate negli anni ‘60, sulle colline tra Bologna e Imola.
Passione nata sotto Luigi Perdisa, da allora la vinificazione è un affare di famiglia. Oggi sono Alberto con la moglie Antonella a condurre la Tenuta, supportati dai figli, che da sempre vivono la passione per il vino.
Passione nata sotto Luigi Perdisa, da allora la vinificazione è un affare di famiglia. Oggi sono Alberto con la moglie Antonella a condurre la Tenuta, supportati dai figli, che da sempre vivono la passione per il vino.
IL
VITIGNO
Ciliegiolo, Sangiovese
Le uve svolgono fermentazione a temperatura controllata in acciaio e una breve macerazione, in media di 8 giorni.
L'affinamento dura 8 mesi di riposo in vasche di acciaio.
L'affinamento dura 8 mesi di riposo in vasche di acciaio.
IL
TERRENO
Argilla, limo e sabbia
I vigneti sono coltivati su terreni a medio impasto a prevalenza argillosa con sabbia e limo.
IL
VIGNAIOLO
Antonella e Alberto Perdisa
Produciamo vini che concedono libertà di espressione alla terra. Una natura fiancheggiata da tecnologia e innovazione per raggiungere la qualità più alta
La passione del nostro capostipite si ritrova ancora oggi nei vini che produciamo. Ne otteniamo vini espressione della peculiarità di ogni annata e delle sfumature di ogni lembo di vigneto.
La passione del nostro capostipite si ritrova ancora oggi nei vini che produciamo. Ne otteniamo vini espressione della peculiarità di ogni annata e delle sfumature di ogni lembo di vigneto.
Ulziano – Rubicone IGP Sangiovese – 2021
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Biologico
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Emilia Romagna
Gradazione:
13.5%
Ulziano – Rubicone IGP Sangiovese – 2021
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Biologico
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Emilia Romagna
Gradazione:
13.5%
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Palazzona di Maggio di combinare perfettamente sapori e tradizione.
[spreaker type=player resource="episode_id=3331356" width="100%" height="155px" color="#1D1D1D" theme="light" playlist="false" playlist-continuous="false" chapters-image="false" hide-playlist-images="true" episode-image-position="" hide-logo="true" hide-likes="true" hide-comments="true" hide-sharing="true" hide-download="true" cover="https://www.originalitalia.it/wp-content/uploads/2022/02/podcast_bg.png"]
DESCRIZIONE PRODOTTO
Ulziano è un Romagna Sangiovese Superiore IGP, annata 2021. Un vino di pronta beva, grazie alla fermentazione spontanea. Da bere giovane, anche se ha una grande potenzialità di invecchiamento.
| Vitigno: Ciliegiolo,Sangiovese | Produzione: 18000 |
| Classificazione: IGP | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Argilla, limo e sabbia |
Colore rosso rubino e riflessi violacei. Al naso sentori di viola, frutti rossi e bacche, fiori di rosa e spezie dolci. In bocca sapido, intenso, con equilibrata acidità e tannini croccanti.
| Temperatura di servizio: 16°C |
| Bicchiere consigliato: Borgogna |
| Note di servizio: Vino di pronta beva che tuttavia ben sopporta l'invecchiamento. Da servire a temperatura ambiente. |
TERRITORIO E CLIMA
Emilia Romagna
Nel rispetto della vite e dell’ambiente, si è scelto l’approccio biologico che ha permesso di sostituire sostanze di sintesi, a favore di prodotti fitosanitari naturali.
I nostri vigneti di Sangiovese sono stati messi a dimora nel 2005 e 2006, nel podere Poggio all'interno della Doc Colli d’ Imola.
Ubicato ad un’altitudine variabile tra gli 80 e i 170 metri s.l.m., Aspro è prodotto raccogliendo a mano e selezionando accuratamente le uve allevate a cordone speronato.
I nostri vigneti di Sangiovese sono stati messi a dimora nel 2005 e 2006, nel podere Poggio all'interno della Doc Colli d’ Imola.
Ubicato ad un’altitudine variabile tra gli 80 e i 170 metri s.l.m., Aspro è prodotto raccogliendo a mano e selezionando accuratamente le uve allevate a cordone speronato.
LA CANTINA
CANTINA Palazzona di Maggio
La storia della Tenuta Palazzona di Maggio risale alle prime viti di Sangiovese e Albana, impiantate negli anni ‘60, sulle colline tra Bologna e Imola.
Passione nata sotto Luigi Perdisa, da allora la vinificazione è un affare di famiglia. Oggi sono Alberto con la moglie Antonella a condurre la Tenuta, supportati dai figli, che da sempre vivono la passione per il vino.
Passione nata sotto Luigi Perdisa, da allora la vinificazione è un affare di famiglia. Oggi sono Alberto con la moglie Antonella a condurre la Tenuta, supportati dai figli, che da sempre vivono la passione per il vino.
IL VITIGNO
Ciliegiolo, Sangiovese
Le uve svolgono fermentazione a temperatura controllata in acciaio e una breve macerazione, in media di 8 giorni.
L'affinamento dura 8 mesi di riposo in vasche di acciaio.
L'affinamento dura 8 mesi di riposo in vasche di acciaio.
IL TERRENO
Argilla, limo e sabbia
I vigneti sono coltivati su terreni a medio impasto a prevalenza argillosa con sabbia e limo.
IL VIGNAIOLO
Antonella e Alberto Perdisa
Produciamo vini che concedono libertà di espressione alla terra. Una natura fiancheggiata da tecnologia e innovazione per raggiungere la qualità più alta
La passione del nostro capostipite si ritrova ancora oggi nei vini che produciamo. Ne otteniamo vini espressione della peculiarità di ogni annata e delle sfumature di ogni lembo di vigneto.
La passione del nostro capostipite si ritrova ancora oggi nei vini che produciamo. Ne otteniamo vini espressione della peculiarità di ogni annata e delle sfumature di ogni lembo di vigneto.
Ulziano – Rubicone IGP Sangiovese – 2021
0.75L
