Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

0.75L

Colore:

 Rosso

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio, Legno

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Trentino Alto Adige

Gradazione:

 12.5%

13,50

Disponibile

Aggiungi al carrello

Consegna in 2-3gg lavorativi

Imballo Anti-Rottura

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Befehlhof di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Un rosso che attira per il suo colore vivace, il frutto chiaro e il gusto molto gentile e fresco. Lo Zweigelt, una varietà rossa che matura bene nella nostra zona, da un vino caratterizzato da un colore violaceo molto vivace. Gli aromi da ciliegio sono facilmente percepibili. Al palato si riscontra una freschezza con struttura tannica presente, ma molto gentile.
Vitigno: ZweigeltProduzione: 2600
Classificazione: IGTAnnata: 2019
Tipologia: FermoTipo di terreno: Sabbioso
Il vino è caratterizzato da un colore violaceo molto vivace. Gli aromi da cigliegia sono molto percepibili combinato con profumi speziati. Al palato si riscontra una freschezza con struttura tannica presente, ma molto gentile.
Temperatura di servizio: 15°C
Bicchiere consigliato: Renano
Note di servizio: Un vino da bere subito, che supporta l'invecchiamento.

IL VIAGGIO NEL TERROIR

TERRITORIO
E CLIMA

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Trentino Alto Adige

I terreni di natura sabbiosa-scistosa, che ospitano le mie vigne, si trovano a un’altitudine minima di 710, adagiati sui pendii soleggiati della valle.
Pratico le forme di allevamento a guyot e cordone speronato che meglio si adattano alla morfologia dei vigneti e delle mie uve.
Qui, trovano il loro posto le viti dell’autoctona Fraueler e altre varietà come il Pinot Bianco, lo Zweigelt e il Pinot Nero.

LA
CANTINA

CANTINA Befehlhof

Befehlhof è una cantina che fonda le sue radici nella provincia di Trento, in una zona tipicamente frutticola. Le prime tracce della sua presenza si ritrovano già nel 1300, a riconferma di una tradizione vitivinicola di lunghissima durata. Oggi è Magdalena a gestire l'azienda, vedendo in questa eredità un ambiente da conservare per il bene delle pratiche e i segreti del luogo. Troviamo una coltivazione sostenibile e un'accurata lavorazione dell'uva e del vino in cantina.

IL
VITIGNO

Zweigelt

Tutte le mie uve sono raccolte manualmente per preservare tutte le qualità dell’acino che la vigna ha sapientemente definito. In cantina, ogni vino nasce da una pressatura soffice e affinamento in acciaio o legno.
Una delle specialità dell'azienda è lo spumante "Sallent", un assemblaggio di Pinot Bianco e Riesling con il quale voglio esaltare al massimo il mio fantastico territorio d'origine.

IL
TERRENO

Sabbioso

Allevato a cordone speronato (50%) e guyot (50%) ad un altitudine di 720 m su terreno sabbioso scistoso. Lavorato e vendemmiato a mano.

IL
VIGNAIOLO

Magdalena

In cantina la nostra filosofia è quella di prendersi cura di ciò che ci circonda, essere aperti all'innovazione e prendere ogni annata come una nuova sfida da vincere.
Dalla vigna alla cantina desidero mantenere sempre un approccio sostenibile e una lavorazione attenta ai particolari che fanno la differenza nell’esaltare la territorialità delle uve.
Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019
(1 recensione del cliente)

Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

0.75L

Colore:

 Rosso

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio, Legno

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Trentino Alto Adige

Gradazione:

 12.5%

(1 recensione del cliente)

Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

0.75L

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Colore:

 Rosso

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio, Legno

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Trentino Alto Adige

Gradazione:

 12.5%

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Befehlhof di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Un rosso che attira per il suo colore vivace, il frutto chiaro e il gusto molto gentile e fresco. Lo Zweigelt, una varietà rossa che matura bene nella nostra zona, da un vino caratterizzato da un colore violaceo molto vivace. Gli aromi da ciliegio sono facilmente percepibili. Al palato si riscontra una freschezza con struttura tannica presente, ma molto gentile.
Vitigno: ZweigeltProduzione: 2600
Classificazione: IGTAnnata: 2019
Tipologia: FermoTipo di terreno: Sabbioso
Il vino è caratterizzato da un colore violaceo molto vivace. Gli aromi da cigliegia sono molto percepibili combinato con profumi speziati. Al palato si riscontra una freschezza con struttura tannica presente, ma molto gentile.
Temperatura di servizio: 15°C
Bicchiere consigliato: Renano
Note di servizio: Un vino da bere subito, che supporta l'invecchiamento.

TERRITORIO E CLIMA

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Trentino Alto Adige

I terreni di natura sabbiosa-scistosa, che ospitano le mie vigne, si trovano a un’altitudine minima di 710, adagiati sui pendii soleggiati della valle.
Pratico le forme di allevamento a guyot e cordone speronato che meglio si adattano alla morfologia dei vigneti e delle mie uve.
Qui, trovano il loro posto le viti dell’autoctona Fraueler e altre varietà come il Pinot Bianco, lo Zweigelt e il Pinot Nero.

LA CANTINA

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

CANTINA Befehlhof

Befehlhof è una cantina che fonda le sue radici nella provincia di Trento, in una zona tipicamente frutticola. Le prime tracce della sua presenza si ritrovano già nel 1300, a riconferma di una tradizione vitivinicola di lunghissima durata. Oggi è Magdalena a gestire l'azienda, vedendo in questa eredità un ambiente da conservare per il bene delle pratiche e i segreti del luogo. Troviamo una coltivazione sostenibile e un'accurata lavorazione dell'uva e del vino in cantina.

IL VITIGNO

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Zweigelt

Tutte le mie uve sono raccolte manualmente per preservare tutte le qualità dell’acino che la vigna ha sapientemente definito. In cantina, ogni vino nasce da una pressatura soffice e affinamento in acciaio o legno.
Una delle specialità dell'azienda è lo spumante "Sallent", un assemblaggio di Pinot Bianco e Riesling con il quale voglio esaltare al massimo il mio fantastico territorio d'origine.

IL TERRENO

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Sabbioso

Allevato a cordone speronato (50%) e guyot (50%) ad un altitudine di 720 m su terreno sabbioso scistoso. Lavorato e vendemmiato a mano.

IL VIGNAIOLO

Magdalena

In cantina la nostra filosofia è quella di prendersi cura di ciò che ci circonda, essere aperti all'innovazione e prendere ogni annata come una nuova sfida da vincere.
Dalla vigna alla cantina desidero mantenere sempre un approccio sostenibile e una lavorazione attenta ai particolari che fanno la differenza nell’esaltare la territorialità delle uve.
(1 recensione del cliente)

Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

0.75L

Befehlhof Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

Colore:

 Rosso

Filosofia:

 Biologico

Affinamento:

 Acciaio, Legno

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Trentino Alto Adige

Gradazione:

 12.5%

13,50
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Befehlhof

Zweigelt – Mitterberg IGT Rosso – 2019

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13,50

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