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Campo del Gatto - Barbera d'Alba DOC - 2017

CANTINA: Costa di Bussia

ANNATA: 2017

CLASSIFICAZIONE: DOC

GRADAZIONE: 14%

PROVENIENZA: Piemonte

VITIGNI: Barbera

COLORE: Rosso

STRUTTURA: Fermo

STILE DI VINO: Vino intenso, fruttato e persistente, corpo deciso e tannico

ABBINAMENTI: Aperitivo,Carne Rossa,Formaggi Stagionati,Primi piatti di carne,Salumi,Selvaggina

Disponibilità: Disponibile

18,00 €
DISPONIBILITÀ: Disponibile
in quantità limitata
Consegna in 48/96H
lavorative
Imballo anti-rottura
100% qualità
garantita
SUPPORTO CLIENTI
    DESCRIZIONE
Descrizione
Una vigna storica per un vino unico nel suo genere. Esposta a pieno sud, è collocata su una “schiena” ricca di calcare e argilla, responsabile di un’ottima struttura e ricchezza in colore. Una vigna che regala una Barbera unica nel suo genere.
Ulteriori informazioni

DA SAPERE

Proveniente dalle viti storiche della tenuta con più di 70 anni di età, risultato di un affinamento di 18 mesi in botti di rovere da 500 litri, lo stesso periodo minimo necessario per il Barolo.

ABBINAMENTI

Carni arrosto, carni alla griglia, formaggi stagionati.

NOTE DI SERVIZIO

Un vino rosso che si porta bene all'invecchiamento (6/8 anni).

BICCHIERE CONSIGLIATO

Calice Classico

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Intrigante rosso rubino profondo, ciliege marasche, confettura di mirtilli e piccoli frutti bene si avvolgono con lo speziato che emerge nel retrogusto per farlo persistere nel tempo dopo la degustazione. Una sensazione di vellutato permane e ne invita la beva.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18 °C

PRODUZIONE

7000

AFFINAMENTO

Acciaio,Legno

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LA CANTINA “COSTA DI BUSSIA”

Costa di Bussia - Tutto ebbe inizio nel 1760, quando venne costruita il primo nucleo della cascina Bertoroni (primo nome della cantina). Nel 1873 il giovane Luigi Arnulfo ricevette una lettera dal cugino in cui gli veniva proposto l’acquisto della proprietà vitivinicola.

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