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Piagè - Barbera d'Asti DOCG - 2018

CANTINA: Cascina La Ghersa

ANNATA: 2008

CLASSIFICAZIONE: DOCG

GRADAZIONE: 14,00%

PROVENIENZA: Piemonte

VITIGNI: Barbera

COLORE: Rosso

STRUTTURA: Fermo

STILE DI VINO: Rosso di medio corpo e struttura

ABBINAMENTI: Carne Rossa,Formaggi Stagionati,Primi piatti di carne,Salumi,Selvaggina

Disponibilità: Disponibile

11,50 €
DISPONIBILITÀ: Disponibile
in quantità limitata
Consegna in 48/96H
lavorative
Imballo anti-rottura
100% qualità
garantita
SUPPORTO CLIENTI
    DESCRIZIONE
Descrizione
Piagè o Piag significa in dialetto piemontese pedaggio. Proprio in quella zona infatti, nel medioevo, all’epoca del feudalesimo, i mercanti dovevano pagare il pedaggio al Signore del Castello, proprietaro delle terre. Ancor oggi questa zona, dove sono impiantati i vigneti, viene chiamata con questo nome.
Ulteriori informazioni

DA SAPERE

Vino dalla beva gradevole e immediata.

ABBINAMENTI

Con la cucina piemontese: carne cruda alla Monferrina, pasta e fagioli, formaggio Toma Piemontese d.o.p.

NOTE DI SERVIZIO

Da bere subito o da affinare per 2 o 3 anni al massimo.

BICCHIERE CONSIGLIATO

Ballon

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, brillante. Aroma pulito, fruttato e vinoso, tipico del vitigno: in evidenza note di frutti rossi e sottobosco, ciliegia e ribes. Sapore fruttato, armonico e corposo, dal finale fresco e persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16/18 °C

PRODUZIONE

55000

AFFINAMENTO

Acciaio,Cemento

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LA CANTINA “CASCINA LA GHERSA”

Cascina La Ghersa - L’azienda agricola nasce nel 1925 quando Osvaldo e Luigi Bologna, nonno e bisnonno di Massimo Postura, oggi proprietario dei vigneti, reimpiantano il vigneto Vignassa, distrutto poco prima della Prima Guerra Mondiale.

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