Scossa – Marche IGT Rosato Frizzante – 2022
0.75L
Colore:
Rosato
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Frizzante
Provenienza:
Marche
Gradazione:
12%
€13,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Broccanera di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
La chicca di Broccanera. Un Syrah rosato raccolto manualmente; dopo una soffice pigio-diraspatura si effettua la macerazione di 1 ora sulle bucce. Il vino viene vinificato secondo i dettami del metodo ancestrale, ovvero con una leggera pressatura delle uve necessaria per l’estrazione dei lieviti indigeni presenti nella buccia dei grappoli. Successivamente si esegue la fermentazione generalmente in acciaio inox a temperatura controllata, seguito dall’imbottigliamento.
| Vitigno: Syrah | Produzione: 1800 |
| Classificazione: IGT | Annata: 2022 |
| Tipologia: Frizzante | Tipo di terreno: Argillo-sabbioso |
Il vino si presenta con un rosa tenue, con un leggero perlage formato da bollicine fini. Al naso emergono note di frutti rossi come lampone e fragolina, mentre al palato sprigiona un'invidiabile freschezza e leggerezza.
| Temperatura di servizio: 6°-8°C |
| Bicchiere consigliato: Tulipano |
| Note di servizio: Agitare leggermente la bottiglia per avere un prodotto omogeneo |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Marche
Produciamo vini che raccontano di un territorio vitivinicolo secolare, di culture millenarie e di una natura ricca e generosa. Dalle escursioni termiche, ai venti venti da ovest, fino al suolo argillo-sabbioso, tutto concorre a donare alle nostre uve le qualità che ritroviamo in bottiglia. Il verdicchio ritrova, qui, il suo autentico habitat nel quale meglio si esprime.
LA
CANTINA
CANTINA Broccanera
Un viale alberato che porta alla cantina, grandi vetrate aperte sui vigneti che circondano la tenuta, colline verdi che si perdono a vista d’occhio. E’ questa l’aria che si respira da Broccanera. Ci troviamo nel bel mezzo di quattro ettari di vitigni, a 350 metri sul livello del mare, alle porte di Arcevia, nell’entroterra anconetano, nella cantina di Giorgio Santini.
IL
VITIGNO
Syrah
La nostra filosofia ci ha portati a prediligere, sopra ogni altro regime, il biologico e la vendemmia manuale per rimanere autenticamente coerenti con i valori della nostra terra e tradizione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio per non intaccare i sentori legati alla territorialità dei nostri vini.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.
IL
TERRENO
Argillo-sabbioso
Suolo argilloso-sabbioso, altezza 350 metri sul livello del mare, vendemmia manuale, allevamento a Guyot singolo.
IL
VIGNAIOLO
Giorgio Santini
Siamo nati nel 2012 dalla necessità di creare un mondo più in armonia con la natura. Broccanera rappresenta il concetto più moderno di cantina dove si produce vino di alta qualità, seguendo la tecnologia e i sistemi più avanzati allo scopo di produrre e vivere nel modo più genuino e integrato possibile con la natura.
Scossa – Marche IGT Rosato Frizzante – 2022
0.75L
Colore:
Rosato
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Frizzante
Provenienza:
Marche
Gradazione:
12%
Scossa – Marche IGT Rosato Frizzante – 2022
0.75L
Colore:
Rosato
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Frizzante
Provenienza:
Marche
Gradazione:
12%
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In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Broccanera di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
La chicca di Broccanera. Un Syrah rosato raccolto manualmente; dopo una soffice pigio-diraspatura si effettua la macerazione di 1 ora sulle bucce. Il vino viene vinificato secondo i dettami del metodo ancestrale, ovvero con una leggera pressatura delle uve necessaria per l’estrazione dei lieviti indigeni presenti nella buccia dei grappoli. Successivamente si esegue la fermentazione generalmente in acciaio inox a temperatura controllata, seguito dall’imbottigliamento.
| Vitigno: Syrah | Produzione: 1800 |
| Classificazione: IGT | Annata: 2022 |
| Tipologia: Frizzante | Tipo di terreno: Argillo-sabbioso |
Il vino si presenta con un rosa tenue, con un leggero perlage formato da bollicine fini. Al naso emergono note di frutti rossi come lampone e fragolina, mentre al palato sprigiona un'invidiabile freschezza e leggerezza.
| Temperatura di servizio: 6°-8°C |
| Bicchiere consigliato: Tulipano |
| Note di servizio: Agitare leggermente la bottiglia per avere un prodotto omogeneo |
TERRITORIO E CLIMA
Marche
Produciamo vini che raccontano di un territorio vitivinicolo secolare, di culture millenarie e di una natura ricca e generosa. Dalle escursioni termiche, ai venti venti da ovest, fino al suolo argillo-sabbioso, tutto concorre a donare alle nostre uve le qualità che ritroviamo in bottiglia. Il verdicchio ritrova, qui, il suo autentico habitat nel quale meglio si esprime.
LA CANTINA
CANTINA Broccanera
Un viale alberato che porta alla cantina, grandi vetrate aperte sui vigneti che circondano la tenuta, colline verdi che si perdono a vista d’occhio. E’ questa l’aria che si respira da Broccanera. Ci troviamo nel bel mezzo di quattro ettari di vitigni, a 350 metri sul livello del mare, alle porte di Arcevia, nell’entroterra anconetano, nella cantina di Giorgio Santini.
IL VITIGNO
Syrah
La nostra filosofia ci ha portati a prediligere, sopra ogni altro regime, il biologico e la vendemmia manuale per rimanere autenticamente coerenti con i valori della nostra terra e tradizione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio per non intaccare i sentori legati alla territorialità dei nostri vini.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.
IL TERRENO
Argillo-sabbioso
Suolo argilloso-sabbioso, altezza 350 metri sul livello del mare, vendemmia manuale, allevamento a Guyot singolo.
IL VIGNAIOLO
Giorgio Santini
Siamo nati nel 2012 dalla necessità di creare un mondo più in armonia con la natura. Broccanera rappresenta il concetto più moderno di cantina dove si produce vino di alta qualità, seguendo la tecnologia e i sistemi più avanzati allo scopo di produrre e vivere nel modo più genuino e integrato possibile con la natura.
Scossa – Marche IGT Rosato Frizzante – 2022
0.75L
