Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

Scossa – Marche IGT Rosato Frizzante – 2022

0.75L

Colore:

 Rosato

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Frizzante

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

13,00

In stock

Aggiungi al carrello

Consegna in 2-3gg lavorativi

Imballo Anti-Rottura

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Broccanera di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO

La chicca di Broccanera. Un Syrah rosato raccolto manualmente; dopo una soffice pigio-diraspatura si effettua la macerazione di 1 ora sulle bucce. Il vino viene vinificato secondo i dettami del metodo ancestrale, ovvero con una leggera pressatura delle uve necessaria per l’estrazione dei lieviti indigeni presenti nella buccia dei grappoli. Successivamente si esegue la fermentazione generalmente in acciaio inox a temperatura controllata, seguito dall’imbottigliamento.
Vitigno: SyrahProduzione: 1800
Classificazione: IGTAnnata: 2022
Tipologia: FrizzanteTipo di terreno: Argillo-sabbioso
Il vino si presenta con un rosa tenue, con un leggero perlage formato da bollicine fini. Al naso emergono note di frutti rossi come lampone e fragolina, mentre al palato sprigiona un'invidiabile freschezza e leggerezza.
Temperatura di servizio: 6°-8°C
Bicchiere consigliato: Tulipano
Note di servizio: Agitare leggermente la bottiglia per avere un prodotto omogeneo

IL VIAGGIO NEL TERROIR

TERRITORIO
E CLIMA

Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

Marche

Produciamo vini che raccontano di un territorio vitivinicolo secolare, di culture millenarie e di una natura ricca e generosa. Dalle escursioni termiche, ai venti venti da ovest, fino al suolo argillo-sabbioso, tutto concorre a donare alle nostre uve le qualità che ritroviamo in bottiglia. Il verdicchio ritrova, qui, il suo autentico habitat nel quale meglio si esprime.

LA
CANTINA

CANTINA Broccanera

Un viale alberato che porta alla cantina, grandi vetrate aperte sui vigneti che circondano la tenuta, colline verdi che si perdono a vista d’occhio. E’ questa l’aria che si respira da Broccanera. Ci troviamo nel bel mezzo di quattro ettari di vitigni, a 350 metri sul livello del mare, alle porte di Arcevia, nell’entroterra anconetano, nella cantina di Giorgio Santini.

IL
VITIGNO

Syrah

La nostra filosofia ci ha portati a prediligere, sopra ogni altro regime, il biologico e la vendemmia manuale per rimanere autenticamente coerenti con i valori della nostra terra e tradizione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio per non intaccare i sentori legati alla territorialità dei nostri vini.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.

IL
TERRENO

Argillo-sabbioso

Suolo argilloso-sabbioso, altezza 350 metri sul livello del mare, vendemmia manuale, allevamento a Guyot singolo.

IL
VIGNAIOLO

Giorgio Santini

Siamo nati nel 2012 dalla necessità di creare un mondo più in armonia con la natura. Broccanera rappresenta il concetto più moderno di cantina dove si produce vino di alta qualità, seguendo la tecnologia e i sistemi più avanzati allo scopo di produrre e vivere nel modo più genuino e integrato possibile con la natura.
Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022
(3 customer reviews)

Scossa – Marche IGT Rosato Frizzante – 2022

0.75L

Colore:

 Rosato

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Frizzante

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

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0.75L

Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

Colore:

 Rosato

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Frizzante

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Broccanera di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO

La chicca di Broccanera. Un Syrah rosato raccolto manualmente; dopo una soffice pigio-diraspatura si effettua la macerazione di 1 ora sulle bucce. Il vino viene vinificato secondo i dettami del metodo ancestrale, ovvero con una leggera pressatura delle uve necessaria per l’estrazione dei lieviti indigeni presenti nella buccia dei grappoli. Successivamente si esegue la fermentazione generalmente in acciaio inox a temperatura controllata, seguito dall’imbottigliamento.
Vitigno: SyrahProduzione: 1800
Classificazione: IGTAnnata: 2022
Tipologia: FrizzanteTipo di terreno: Argillo-sabbioso
Il vino si presenta con un rosa tenue, con un leggero perlage formato da bollicine fini. Al naso emergono note di frutti rossi come lampone e fragolina, mentre al palato sprigiona un'invidiabile freschezza e leggerezza.
Temperatura di servizio: 6°-8°C
Bicchiere consigliato: Tulipano
Note di servizio: Agitare leggermente la bottiglia per avere un prodotto omogeneo

TERRITORIO E CLIMA

Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

Marche

Produciamo vini che raccontano di un territorio vitivinicolo secolare, di culture millenarie e di una natura ricca e generosa. Dalle escursioni termiche, ai venti venti da ovest, fino al suolo argillo-sabbioso, tutto concorre a donare alle nostre uve le qualità che ritroviamo in bottiglia. Il verdicchio ritrova, qui, il suo autentico habitat nel quale meglio si esprime.

LA CANTINA

Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

CANTINA Broccanera

Un viale alberato che porta alla cantina, grandi vetrate aperte sui vigneti che circondano la tenuta, colline verdi che si perdono a vista d’occhio. E’ questa l’aria che si respira da Broccanera. Ci troviamo nel bel mezzo di quattro ettari di vitigni, a 350 metri sul livello del mare, alle porte di Arcevia, nell’entroterra anconetano, nella cantina di Giorgio Santini.

IL VITIGNO

Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

Syrah

La nostra filosofia ci ha portati a prediligere, sopra ogni altro regime, il biologico e la vendemmia manuale per rimanere autenticamente coerenti con i valori della nostra terra e tradizione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio per non intaccare i sentori legati alla territorialità dei nostri vini.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.

IL TERRENO

Scossa - Marche IGT Rosato Frizzante - 2022

Argillo-sabbioso

Suolo argilloso-sabbioso, altezza 350 metri sul livello del mare, vendemmia manuale, allevamento a Guyot singolo.

IL VIGNAIOLO

Giorgio Santini

Siamo nati nel 2012 dalla necessità di creare un mondo più in armonia con la natura. Broccanera rappresenta il concetto più moderno di cantina dove si produce vino di alta qualità, seguendo la tecnologia e i sistemi più avanzati allo scopo di produrre e vivere nel modo più genuino e integrato possibile con la natura.
(3 customer reviews)

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0.75L

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Colore:

 Rosato

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Frizzante

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 12%

13,00
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Broccanera

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