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Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Broccanera

Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG – 2015

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 14%

€19,00

Disponibile

Aggiungi al carrello

Consegna in 2-3gg lavorativi

Imballo Anti-Rottura

  • ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Broccanera di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

Importante e deciso. Colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Profumi ricchi di mandorla in primo piano con sfumature agrumate di cedro candito per poi all’aria esprimersi in un floreale deciso di fiori gialli e resina di pino sul finale. Entrata in bocca autorevole, rotonda, voluminosa, con una chiusura esuberante, una lieve sensazione tannica, dolce, levigata. Un tocco di austerità di un gran vitigno su un territorio eletto.
Vitigno: VerdicchioProduzione: 1500
Classificazione: DOCAnnata: 2015
Tipologia: FermoTipo di terreno: Argillo-sabbioso
Colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Profumi ricchi di mandorla in primo piano con sfumature agrumate di cedro candito per poi all’aria esprimersi in un floreale deciso di fiori gialli e resina di pino sul finale. Entrata in bocca autorevole, rotonda, voluminosa, con una chiusura esuberante, una lieve sensazione tannica, dolce, levigata. Un tocco di austerità di un gran vitigno su un territorio eletto.
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Bicchiere consigliato: Calice Classico
Note di servizio: Un bianco decisamente importante che richiede un paio d'anni in bottiglia per essere degustato al meglio.

IL VIAGGIO NEL TERROIR

TERRITORIO
E CLIMA

Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Marche

Produciamo vini che raccontano di un territorio vitivinicolo secolare, di culture millenarie e di una natura ricca e generosa. Dalle escursioni termiche, ai venti venti da ovest, fino al suolo argillo-sabbioso, tutto concorre a donare alle nostre uve le qualità che ritroviamo in bottiglia. Il verdicchio ritrova, qui, il suo autentico habitat nel quale meglio si esprime.

LA
CANTINA

CANTINA Broccanera

Un viale alberato che porta alla cantina, grandi vetrate aperte sui vigneti che circondano la tenuta, colline verdi che si perdono a vista d’occhio. E’ questa l’aria che si respira da Broccanera. Ci troviamo nel bel mezzo di quattro ettari di vitigni, a 350 metri sul livello del mare, alle porte di Arcevia, nell’entroterra anconetano, nella cantina di Giorgio Santini.

IL
VITIGNO

Verdicchio

La nostra filosofia ci ha portati a prediligere, sopra ogni altro regime, il biologico e la vendemmia manuale per rimanere autenticamente coerenti con i valori della nostra terra e tradizione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio per non intaccare i sentori legati alla territorialità dei nostri vini.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.

IL
TERRENO

Argillo-sabbioso

Suolo argilloso-sabbioso, altezza 350 metri sul livello del mare, vendemmia manuale, allevamento a Guyot singolo.

IL
VIGNAIOLO

Giorgio Santini

Siamo nati nel 2012 dalla necessità di creare un mondo più in armonia con la natura. Broccanera rappresenta il concetto più moderno di cantina dove si produce vino di alta qualità, seguendo la tecnologia e i sistemi più avanzati allo scopo di produrre e vivere nel modo più genuino e integrato possibile con la natura.
Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Broccanera

Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG – 2015

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 14%

Broccanera

Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG – 2015

0.75L

Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 14%

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Importante e deciso. Colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Profumi ricchi di mandorla in primo piano con sfumature agrumate di cedro candito per poi all’aria esprimersi in un floreale deciso di fiori gialli e resina di pino sul finale. Entrata in bocca autorevole, rotonda, voluminosa, con una chiusura esuberante, una lieve sensazione tannica, dolce, levigata. Un tocco di austerità di un gran vitigno su un territorio eletto.
Vitigno: VerdicchioProduzione: 1500
Classificazione: DOCAnnata: 2015
Tipologia: FermoTipo di terreno: Argillo-sabbioso
Colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Profumi ricchi di mandorla in primo piano con sfumature agrumate di cedro candito per poi all’aria esprimersi in un floreale deciso di fiori gialli e resina di pino sul finale. Entrata in bocca autorevole, rotonda, voluminosa, con una chiusura esuberante, una lieve sensazione tannica, dolce, levigata. Un tocco di austerità di un gran vitigno su un territorio eletto.
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Bicchiere consigliato: Calice Classico
Note di servizio: Un bianco decisamente importante che richiede un paio d'anni in bottiglia per essere degustato al meglio.

TERRITORIO E CLIMA

Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Marche

Produciamo vini che raccontano di un territorio vitivinicolo secolare, di culture millenarie e di una natura ricca e generosa. Dalle escursioni termiche, ai venti venti da ovest, fino al suolo argillo-sabbioso, tutto concorre a donare alle nostre uve le qualità che ritroviamo in bottiglia. Il verdicchio ritrova, qui, il suo autentico habitat nel quale meglio si esprime.

LA CANTINA

Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

CANTINA Broccanera

Un viale alberato che porta alla cantina, grandi vetrate aperte sui vigneti che circondano la tenuta, colline verdi che si perdono a vista d’occhio. E’ questa l’aria che si respira da Broccanera. Ci troviamo nel bel mezzo di quattro ettari di vitigni, a 350 metri sul livello del mare, alle porte di Arcevia, nell’entroterra anconetano, nella cantina di Giorgio Santini.

IL VITIGNO

Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Verdicchio

La nostra filosofia ci ha portati a prediligere, sopra ogni altro regime, il biologico e la vendemmia manuale per rimanere autenticamente coerenti con i valori della nostra terra e tradizione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio per non intaccare i sentori legati alla territorialità dei nostri vini.
Il nostro Verdicchio si esprime al meglio in un metodo classico che esalta la sua potente acidità e freschezza.

IL TERRENO

Broccanera Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG - 2015

Argillo-sabbioso

Suolo argilloso-sabbioso, altezza 350 metri sul livello del mare, vendemmia manuale, allevamento a Guyot singolo.

IL VIGNAIOLO

Giorgio Santini

Siamo nati nel 2012 dalla necessità di creare un mondo più in armonia con la natura. Broccanera rappresenta il concetto più moderno di cantina dove si produce vino di alta qualità, seguendo la tecnologia e i sistemi più avanzati allo scopo di produrre e vivere nel modo più genuino e integrato possibile con la natura.

Broccanera

Zirro – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG – 2015

0.75L

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Colore:

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