Balente – Isola dei Nuraghi IGT Rosso – 2017
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Gradazione:
1450%%
€17,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Cantine Carboni di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Un rosso caldo da abbinare a piatti importanti.
| Vitigno: Bovale | Produzione: 5000 |
| Classificazione: IGT | Annata: 2017 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: |
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine. All’assaggio è robusto e la notevole alcolicità è aiutata dalla spalla acida e tannini vigorosi ben amalgamati. Finale di grande piacevolezza e persistenza.
| Temperatura di servizio: 16°/18° C |
| Bicchiere consigliato: Ballon |
| Note di servizio: Un rosso giovane ma pronto da bere. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Un rosso caldo da abbinare a piatti importanti.
LA
CANTINA
CANTINA Cantine Carboni
Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.
IL
VITIGNO
Bovale
Altezza 600m suolo disfacimento granitico, vendemmia manuale , allevamento alberello.
IL
TERRENO
Altezza 600m suolo disfacimento granitico, vendemmia manuale , allevamento alberello.
IL
VIGNAIOLO
Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.
Balente – Isola dei Nuraghi IGT Rosso – 2017
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Gradazione:
1450%%
Balente – Isola dei Nuraghi IGT Rosso – 2017
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Gradazione:
1450%%
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Un rosso caldo da abbinare a piatti importanti.
| Vitigno: Bovale | Produzione: 5000 |
| Classificazione: IGT | Annata: 2017 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: |
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine. All’assaggio è robusto e la notevole alcolicità è aiutata dalla spalla acida e tannini vigorosi ben amalgamati. Finale di grande piacevolezza e persistenza.
| Temperatura di servizio: 16°/18° C |
| Bicchiere consigliato: Ballon |
| Note di servizio: Un rosso giovane ma pronto da bere. |
TERRITORIO E CLIMA
Un rosso caldo da abbinare a piatti importanti.
LA CANTINA
CANTINA Cantine Carboni
Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.
IL VITIGNO
Bovale
Altezza 600m suolo disfacimento granitico, vendemmia manuale , allevamento alberello.
IL TERRENO
Altezza 600m suolo disfacimento granitico, vendemmia manuale , allevamento alberello.
IL VIGNAIOLO
Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.
Balente – Isola dei Nuraghi IGT Rosso – 2017
0.75L
