Dessus – Valle d’Aosta DOC Nebbiolo – 2018
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Gradazione:
135%%
€31,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Piantagrossa di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Un vino importante, intenso e persistente, idoneo all’invecchiamento e perfetto da abbinare a piatti importanti. Tipica espressione del terroir valdostano.
| Vitigno: Nebbiolo | Produzione: 2000 |
| Classificazione: DOC | Annata: 2018 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: |
Colore rosso rubino tenue con riflessi granato, consistente. Al naso è intenso e persistente. In evidenza piccoli frutti, ciliegia, noce moscata, chiodi di garofano e china. In bocca è coerente con spezie ed echi fruttati.
| Temperatura di servizio: 17°C-18°C |
| Bicchiere consigliato: Ballon |
| Note di servizio: Vino di grande invecchiamento che si accompagna con piatti importanti. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Un rosso importante che ha il suo punto di forza nella freschezza e nella mineralità tipiche del terroir valdostano.
LA
CANTINA
CANTINA Piantagrossa
Vinificazione e affinamento in acciaio, con fermentazione a 22 °C, macerazione per circa 40 giorni. Maturazione per 12 mesi in tonneaux di rovere austriaco, affinamento 6 mesi in bottiglia.
IL
VITIGNO
Nebbiolo
Terreno Morenico, sabbioso, in forte pendenza, sistemato in terrazze. Zona di produzione: vigneti in esposizione sud nei comuni di Pont-Saint-Martin e Donnas 500/600 metri s.l.m.. Forma di allevamento: Pergola Valdostana.
IL
TERRENO
Terreno Morenico, sabbioso, in forte pendenza, sistemato in terrazze. Zona di produzione: vigneti in esposizione sud nei comuni di Pont-Saint-Martin e Donnas 500/600 metri s.l.m.. Forma di allevamento: Pergola Valdostana.
IL
VIGNAIOLO
Vinificazione e affinamento in acciaio, con fermentazione a 22 °C, macerazione per circa 40 giorni. Maturazione per 12 mesi in tonneaux di rovere austriaco, affinamento 6 mesi in bottiglia.
Dessus – Valle d’Aosta DOC Nebbiolo – 2018
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Gradazione:
135%%
Dessus – Valle d’Aosta DOC Nebbiolo – 2018
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Affinamento:
Acciaio
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Gradazione:
135%%
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Un vino importante, intenso e persistente, idoneo all’invecchiamento e perfetto da abbinare a piatti importanti. Tipica espressione del terroir valdostano.
| Vitigno: Nebbiolo | Produzione: 2000 |
| Classificazione: DOC | Annata: 2018 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: |
Colore rosso rubino tenue con riflessi granato, consistente. Al naso è intenso e persistente. In evidenza piccoli frutti, ciliegia, noce moscata, chiodi di garofano e china. In bocca è coerente con spezie ed echi fruttati.
| Temperatura di servizio: 17°C-18°C |
| Bicchiere consigliato: Ballon |
| Note di servizio: Vino di grande invecchiamento che si accompagna con piatti importanti. |
TERRITORIO E CLIMA
Un rosso importante che ha il suo punto di forza nella freschezza e nella mineralità tipiche del terroir valdostano.
LA CANTINA
CANTINA Piantagrossa
Vinificazione e affinamento in acciaio, con fermentazione a 22 °C, macerazione per circa 40 giorni. Maturazione per 12 mesi in tonneaux di rovere austriaco, affinamento 6 mesi in bottiglia.
IL VITIGNO
Nebbiolo
Terreno Morenico, sabbioso, in forte pendenza, sistemato in terrazze. Zona di produzione: vigneti in esposizione sud nei comuni di Pont-Saint-Martin e Donnas 500/600 metri s.l.m.. Forma di allevamento: Pergola Valdostana.
IL TERRENO
Terreno Morenico, sabbioso, in forte pendenza, sistemato in terrazze. Zona di produzione: vigneti in esposizione sud nei comuni di Pont-Saint-Martin e Donnas 500/600 metri s.l.m.. Forma di allevamento: Pergola Valdostana.
IL VIGNAIOLO
Vinificazione e affinamento in acciaio, con fermentazione a 22 °C, macerazione per circa 40 giorni. Maturazione per 12 mesi in tonneaux di rovere austriaco, affinamento 6 mesi in bottiglia.
Dessus – Valle d’Aosta DOC Nebbiolo – 2018
0.75L
