Metamorfosi – Frascati Superiore DOCG – 2021
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Lazio
Gradazione:
13%
€11,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Vitus di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Metamorfosi è un Frascati Superiore DOCG nell’annata 2021.
Un vino di eleganza e carattere che si allinea alla nuova tendenza dei frascati DOCG ed esprime porzioni di territorio se non di singoli vigneti.
| Vitigno: Bombino,Greco,Malvasia Puntinata | Produzione: 7000 |
| Classificazione: DOCG | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Vulcanico |
Profumi complessi di fiori bianchi e aromi fruttati di pesca e frutti esotici come ananas e litchi, con al naso sentori di macchia mediterranea. Gusto minerale e avvolgente con un persistente finale di nocciola. Equilibrato ed elegante.
| Temperatura di servizio: 10°-12°C |
| Bicchiere consigliato: Flûte a Pancia Larga |
| Note di servizio: Vino longevo, fresco, strutturato e persistente, servire fresco. |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Lazio
Nell’area, che metaforicamente, si estende dal Teatro del Tuscolo alla Abbazia di San Nilo, arrivando fino all’ombra del Colosseo, il lavoro dei nostri viticoltori e le migliori pratiche enologiche formano i vini Vitus, che guardano al futuro unendo l’esperienza a nuove energie.
Oltre 120 ettari di vigneti dislocati in cinque comuni illuminati da Roma vengono vendemmiati manualmente ogni anno. Le uve vengono allevate a spalliera ad una densità di 3500 ceppi per ettaro.
Oltre 120 ettari di vigneti dislocati in cinque comuni illuminati da Roma vengono vendemmiati manualmente ogni anno. Le uve vengono allevate a spalliera ad una densità di 3500 ceppi per ettaro.
LA
CANTINA
CANTINA Vitus
Vitus Vignaioli Tuscolani trasferisce nei propri vini una storia che affonda le radici nel territorio culla del bel vivere e del bere d'eccellenza.
Oltre 40 famiglie con una dedizione comune, che coltivano un progetto di qualità, dando vita a vini di qualità dai terreni del vulcano laziale. Da Roma a Frascati, da Montecompatri a Grottaferrata, in ogni goccia dei vini Vitus scorrono eroi, papi, contadini e artisti.
Oltre 40 famiglie con una dedizione comune, che coltivano un progetto di qualità, dando vita a vini di qualità dai terreni del vulcano laziale. Da Roma a Frascati, da Montecompatri a Grottaferrata, in ogni goccia dei vini Vitus scorrono eroi, papi, contadini e artisti.
IL
VITIGNO
Bombino, Greco, Malvasia Puntinata
Le uve vengono attentamente selezionate e vinificate separatamente.
Vinificate con criomacerazione e affinate sui lieviti per 3 mesi.
Una sola filtrazione viene effettuata prima dell'affinamento in bottiglia di 3 mesi, che precede la commercializzazione.
Vinificate con criomacerazione e affinate sui lieviti per 3 mesi.
Una sola filtrazione viene effettuata prima dell'affinamento in bottiglia di 3 mesi, che precede la commercializzazione.
IL
TERRENO
Vulcanico
Vigneti allevati su suoli vulcanici.
IL
VIGNAIOLO
Vitus
Il nostro progetto nasce nel 2018, quando i soci della già esistente cooperativa Tusculum decidono di vinificare parte delle proprie uve sotto un marchio rappresentativo.
Desideriamo valorizzare e regalare una ventata d’aria fresca ad un patrimonio prezioso tanto quanto antico. Cerchiamo, ogni giorno, di migliorare l'impatto ambientale e sociale delle lavorazioni per essere un esempio di sostenibilità all'interno del mondo del vino.
Desideriamo valorizzare e regalare una ventata d’aria fresca ad un patrimonio prezioso tanto quanto antico. Cerchiamo, ogni giorno, di migliorare l'impatto ambientale e sociale delle lavorazioni per essere un esempio di sostenibilità all'interno del mondo del vino.
Metamorfosi – Frascati Superiore DOCG – 2021
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Lazio
Gradazione:
13%
Metamorfosi – Frascati Superiore DOCG – 2021
0.75L
Colore:
Bianco
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Lazio
Gradazione:
13%
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In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Vitus di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Metamorfosi è un Frascati Superiore DOCG nell’annata 2021.
Un vino di eleganza e carattere che si allinea alla nuova tendenza dei frascati DOCG ed esprime porzioni di territorio se non di singoli vigneti.
| Vitigno: Bombino,Greco,Malvasia Puntinata | Produzione: 7000 |
| Classificazione: DOCG | Annata: 2021 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Vulcanico |
Profumi complessi di fiori bianchi e aromi fruttati di pesca e frutti esotici come ananas e litchi, con al naso sentori di macchia mediterranea. Gusto minerale e avvolgente con un persistente finale di nocciola. Equilibrato ed elegante.
| Temperatura di servizio: 10°-12°C |
| Bicchiere consigliato: Flûte a Pancia Larga |
| Note di servizio: Vino longevo, fresco, strutturato e persistente, servire fresco. |
TERRITORIO E CLIMA
Lazio
Nell’area, che metaforicamente, si estende dal Teatro del Tuscolo alla Abbazia di San Nilo, arrivando fino all’ombra del Colosseo, il lavoro dei nostri viticoltori e le migliori pratiche enologiche formano i vini Vitus, che guardano al futuro unendo l’esperienza a nuove energie.
Oltre 120 ettari di vigneti dislocati in cinque comuni illuminati da Roma vengono vendemmiati manualmente ogni anno. Le uve vengono allevate a spalliera ad una densità di 3500 ceppi per ettaro.
Oltre 120 ettari di vigneti dislocati in cinque comuni illuminati da Roma vengono vendemmiati manualmente ogni anno. Le uve vengono allevate a spalliera ad una densità di 3500 ceppi per ettaro.
LA CANTINA
CANTINA Vitus
Vitus Vignaioli Tuscolani trasferisce nei propri vini una storia che affonda le radici nel territorio culla del bel vivere e del bere d'eccellenza.
Oltre 40 famiglie con una dedizione comune, che coltivano un progetto di qualità, dando vita a vini di qualità dai terreni del vulcano laziale. Da Roma a Frascati, da Montecompatri a Grottaferrata, in ogni goccia dei vini Vitus scorrono eroi, papi, contadini e artisti.
Oltre 40 famiglie con una dedizione comune, che coltivano un progetto di qualità, dando vita a vini di qualità dai terreni del vulcano laziale. Da Roma a Frascati, da Montecompatri a Grottaferrata, in ogni goccia dei vini Vitus scorrono eroi, papi, contadini e artisti.
IL VITIGNO
Bombino, Greco, Malvasia Puntinata
Le uve vengono attentamente selezionate e vinificate separatamente.
Vinificate con criomacerazione e affinate sui lieviti per 3 mesi.
Una sola filtrazione viene effettuata prima dell'affinamento in bottiglia di 3 mesi, che precede la commercializzazione.
Vinificate con criomacerazione e affinate sui lieviti per 3 mesi.
Una sola filtrazione viene effettuata prima dell'affinamento in bottiglia di 3 mesi, che precede la commercializzazione.
IL TERRENO
Vulcanico
Vigneti allevati su suoli vulcanici.
IL VIGNAIOLO
Vitus
Il nostro progetto nasce nel 2018, quando i soci della già esistente cooperativa Tusculum decidono di vinificare parte delle proprie uve sotto un marchio rappresentativo.
Desideriamo valorizzare e regalare una ventata d’aria fresca ad un patrimonio prezioso tanto quanto antico. Cerchiamo, ogni giorno, di migliorare l'impatto ambientale e sociale delle lavorazioni per essere un esempio di sostenibilità all'interno del mondo del vino.
Desideriamo valorizzare e regalare una ventata d’aria fresca ad un patrimonio prezioso tanto quanto antico. Cerchiamo, ogni giorno, di migliorare l'impatto ambientale e sociale delle lavorazioni per essere un esempio di sostenibilità all'interno del mondo del vino.
Metamorfosi – Frascati Superiore DOCG – 2021
0.75L
