Morej – Vino Rosso – 2015
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia, Legno
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Piemonte
Gradazione:
15%
€18,00
presto disponibile
Consegna in 2-3gg lavorativi
Imballo Anti-Rottura
- ASCOLTA IL PODCAST DI CORRADO
In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Enrico Druetto di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Morej 2015 è un rosso color porpora con sfumature violacee.
Frutto di un’annata torrida e priva di precipitazioni da maggio a settembre esprime la concentrazione estrema dei frutti che presentavano segni di leggero appassimento. Può ricordare alcuni vini del sud Italia o della Sardegna (Primitivo, Cannonau). Alcool elevato, estratto, frutto intenso sono espressioni di un’ annata insolita.
| Vitigno: Barbera,Uve Rosse | Produzione: 3000 |
| Classificazione: Vino Rosso | Annata: 2015 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Argilla, calcare e limo |
Si presenta imponente e carnoso evidente in tutte le sue componenti. Al naso frutto intenso, dalla prugna matura alla mora di gelso, fino alla pesca matura. Al palato è pieno e quasi dolce con un finale leggermente tannico e ferroso. L'acidità rinfrescante e il lieve tannino riescono a rendere la beva comunque agile e appagante.
| Temperatura di servizio: 15/16 °C |
| Bicchiere consigliato: Calice Classico |
| Note di servizio: Un vino pienamente godibile in grado di affinarsi per altri 10 anni in bottiglia. servire a 15-16°c |
IL VIAGGIO NEL TERROIR
TERRITORIO
E CLIMA
Piemonte
Vigneti di oltre 60 anni di età situati a 280 metri s.l.m. a diverse esposizioni. Le uve raggiungono le condizioni di maturità ideali grazie al caldo diurno e al fresco notturno.
I filari, disposti molto ravvicinatemene, sono allevati con la tecnica a Guyot e vendemmiati manualmente.
I filari, disposti molto ravvicinatemene, sono allevati con la tecnica a Guyot e vendemmiati manualmente.
LA
CANTINA
CANTINA Enrico Druetto
Per Enrico Druetto la passione di vignaiolo scorre nelle vene. Ha ripreso, nel 2010, l’attività del nonno che, nel Monferrato Casalese, coltivava la Barbera e altri vitigni autoctoni, oggi in via di estinzione.
Essere vignaiolo è per lui una vera e propria missione che porta avanti con perseveranza, conoscenza ed esperienza.
Essere vignaiolo è per lui una vera e propria missione che porta avanti con perseveranza, conoscenza ed esperienza.
IL
VITIGNO
Barbera, Uve Rosse
La fermentazione è svolta in acciaio su lieviti indigeni, seguita da macerazione sulle bucce di 35 giorni. La svinatura avviene in barriques non nuove, dove il vino sosta in affinamento per 18 mesi.
Il vino ritorna in acciaio per 2 mesi, favorendo un naturale illimpidimento.
Viene, infine, imbottigliato con luna calante di maggio del secondo anno successivo alla vendemmia.
Il vino ritorna in acciaio per 2 mesi, favorendo un naturale illimpidimento.
Viene, infine, imbottigliato con luna calante di maggio del secondo anno successivo alla vendemmia.
IL
TERRENO
Argilla, calcare e limo
Le uve sono coltivate su suoli argillosi, limosi e decisamente calcarei.
IL
VIGNAIOLO
Enrico Druetto
Non uso insetticidi, pesticidi o fertilizzanti. Il mio vino è rispettoso dei cicli naturali delle viti. Desidero raggiungere quell’equilibrio e quell’armonia che poi si riscontra nel calice e che emoziona così intensamente.
Morej – Vino Rosso – 2015
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia, Legno
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Piemonte
Gradazione:
15%
Morej – Vino Rosso – 2015
0.75L
Colore:
Rosso
Filosofia:
Artigianale
Affinamento:
Acciaio, Bottiglia, Legno
Tipologia:
Fermo
Provenienza:
Piemonte
Gradazione:
15%
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In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Enrico Druetto di combinare perfettamente sapori e tradizione.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Morej 2015 è un rosso color porpora con sfumature violacee.
Frutto di un’annata torrida e priva di precipitazioni da maggio a settembre esprime la concentrazione estrema dei frutti che presentavano segni di leggero appassimento. Può ricordare alcuni vini del sud Italia o della Sardegna (Primitivo, Cannonau). Alcool elevato, estratto, frutto intenso sono espressioni di un’ annata insolita.
| Vitigno: Barbera,Uve Rosse | Produzione: 3000 |
| Classificazione: Vino Rosso | Annata: 2015 |
| Tipologia: Fermo | Tipo di terreno: Argilla, calcare e limo |
Si presenta imponente e carnoso evidente in tutte le sue componenti. Al naso frutto intenso, dalla prugna matura alla mora di gelso, fino alla pesca matura. Al palato è pieno e quasi dolce con un finale leggermente tannico e ferroso. L'acidità rinfrescante e il lieve tannino riescono a rendere la beva comunque agile e appagante.
| Temperatura di servizio: 15/16 °C |
| Bicchiere consigliato: Calice Classico |
| Note di servizio: Un vino pienamente godibile in grado di affinarsi per altri 10 anni in bottiglia. servire a 15-16°c |
TERRITORIO E CLIMA
Piemonte
Vigneti di oltre 60 anni di età situati a 280 metri s.l.m. a diverse esposizioni. Le uve raggiungono le condizioni di maturità ideali grazie al caldo diurno e al fresco notturno.
I filari, disposti molto ravvicinatemene, sono allevati con la tecnica a Guyot e vendemmiati manualmente.
I filari, disposti molto ravvicinatemene, sono allevati con la tecnica a Guyot e vendemmiati manualmente.
LA CANTINA
CANTINA Enrico Druetto
Per Enrico Druetto la passione di vignaiolo scorre nelle vene. Ha ripreso, nel 2010, l’attività del nonno che, nel Monferrato Casalese, coltivava la Barbera e altri vitigni autoctoni, oggi in via di estinzione.
Essere vignaiolo è per lui una vera e propria missione che porta avanti con perseveranza, conoscenza ed esperienza.
Essere vignaiolo è per lui una vera e propria missione che porta avanti con perseveranza, conoscenza ed esperienza.
IL VITIGNO
Barbera, Uve Rosse
La fermentazione è svolta in acciaio su lieviti indigeni, seguita da macerazione sulle bucce di 35 giorni. La svinatura avviene in barriques non nuove, dove il vino sosta in affinamento per 18 mesi.
Il vino ritorna in acciaio per 2 mesi, favorendo un naturale illimpidimento.
Viene, infine, imbottigliato con luna calante di maggio del secondo anno successivo alla vendemmia.
Il vino ritorna in acciaio per 2 mesi, favorendo un naturale illimpidimento.
Viene, infine, imbottigliato con luna calante di maggio del secondo anno successivo alla vendemmia.
IL TERRENO
Argilla, calcare e limo
Le uve sono coltivate su suoli argillosi, limosi e decisamente calcarei.
IL VIGNAIOLO
Enrico Druetto
Non uso insetticidi, pesticidi o fertilizzanti. Il mio vino è rispettoso dei cicli naturali delle viti. Desidero raggiungere quell’equilibrio e quell’armonia che poi si riscontra nel calice e che emoziona così intensamente.
Morej – Vino Rosso – 2015
0.75L
