Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 13%

20,00

Disponibile

Aggiungi al carrello

Consegna in 2-3gg lavorativi

Imballo Anti-Rottura

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tenuta San Marcello di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

E’ un vino bianco intrigante, dinamico, naturale. Un vino davvero particolare vinificato e affinato in anfore georgiane. Una tecnica di lavorazione antichissima, ma decisamente inconsueta nel mondo occidentale. Il risultato finale è un vino vero, genuino, corposo e fortemente rappresentativo del territorio.
Vitigno: TrebbianoProduzione:
Classificazione: IGTAnnata: 2019
Tipologia: FermoTipo di terreno: Calcareo argilloso
Un colore giallo arancio, tendente all’ambrato. Un intenso e persistente, di grande avvolgenza. Offre profumi con decisi suggerimenti di frutta candita e frutta secca, profumi speziati orientali, miele Un sapore molto olioso e vellutato, di buon corpo, con una leggera presenza tannica che ne favorisce la beva e lo rende un grande vino gastronomico. Retrogusto sapido.
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Bicchiere consigliato: Calice Classico
Note di servizio: E' un vino bianco intrigante, dinamico, naturale.

IL VIAGGIO NEL TERROIR

TERRITORIO
E CLIMA

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Marche

Sulle splendide colline Marchigiane a circa 220mt sul mare, nell’entroterra di Senigallia, si trova una terra singolare. Terra argillosa calcarea che, combinata all’aria salina portata dal vicino mare, accoglie come unica terra madre due vitigni autoctoni dai quali nascono due vini eccezionali. Il Lacrima di Morro d’Alba DOC e il Verdicchio del Castelli di Jesi DOC.

LA
CANTINA

CANTINA Tenuta San Marcello

Profumi e storia hanno portato Tenuta San Marcello a piantare nel 2008 sui quattro ettari adiacenti alla Tenuta i vitigni più caratteristici e autoctoni della zona, Lacrima di Morro d’Alba e Verdicchio dei Castelli di Jesi. Ciò ha permesso di produrre 5 etichette tra Base, Superiore e Rosato, tutti vinificati in purezza.

IL
VITIGNO

Trebbiano

Nelle vigne non si fa uso di diserbanti e concimi chimici; il processo di vinificazione ricorre a metodi tradizionali a basso impatto ambientale. Il punto d’arrivo è la Bio-Dinamica integrata. Il risultato sono vini veri, puri, originale espressione del territorio che li vede nascere.

IL
TERRENO

Calcareo argilloso

Suolo argiloso-calcareo, fondale marino emerso.

IL
VIGNAIOLO

Massimo Palmieri

L’impiego in cantina delle più innovative tecniche enologiche ci consente di seguire un processo di vinificazione e affinamento in totale armonia con le dinamiche enologiche tradizionali, rispettando i tempi che la natura richiede per trasformare ogni mosto in vino, conservando e valorizzando al massimo i profumi caratteristici della Lacrima e del Verdicchio. La fermentazione avviene a temperatura controllata usando un impianto geotermico a raffreddamento statico, alimentato da fonti rinnovabili
Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

0.75L

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 13%

Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

0.75L

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 13%

In questo Podcast Corrado approfondisce la capacità della cantina Tenuta San Marcello di combinare perfettamente sapori e tradizione.

DESCRIZIONE PRODOTTO

E’ un vino bianco intrigante, dinamico, naturale. Un vino davvero particolare vinificato e affinato in anfore georgiane. Una tecnica di lavorazione antichissima, ma decisamente inconsueta nel mondo occidentale. Il risultato finale è un vino vero, genuino, corposo e fortemente rappresentativo del territorio.
Vitigno: TrebbianoProduzione:
Classificazione: IGTAnnata: 2019
Tipologia: FermoTipo di terreno: Calcareo argilloso
Un colore giallo arancio, tendente all’ambrato. Un intenso e persistente, di grande avvolgenza. Offre profumi con decisi suggerimenti di frutta candita e frutta secca, profumi speziati orientali, miele Un sapore molto olioso e vellutato, di buon corpo, con una leggera presenza tannica che ne favorisce la beva e lo rende un grande vino gastronomico. Retrogusto sapido.
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Bicchiere consigliato: Calice Classico
Note di servizio: E' un vino bianco intrigante, dinamico, naturale.

TERRITORIO E CLIMA

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Marche

Sulle splendide colline Marchigiane a circa 220mt sul mare, nell’entroterra di Senigallia, si trova una terra singolare. Terra argillosa calcarea che, combinata all’aria salina portata dal vicino mare, accoglie come unica terra madre due vitigni autoctoni dai quali nascono due vini eccezionali. Il Lacrima di Morro d’Alba DOC e il Verdicchio del Castelli di Jesi DOC.

LA CANTINA

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

CANTINA Tenuta San Marcello

Profumi e storia hanno portato Tenuta San Marcello a piantare nel 2008 sui quattro ettari adiacenti alla Tenuta i vitigni più caratteristici e autoctoni della zona, Lacrima di Morro d’Alba e Verdicchio dei Castelli di Jesi. Ciò ha permesso di produrre 5 etichette tra Base, Superiore e Rosato, tutti vinificati in purezza.

IL VITIGNO

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Trebbiano

Nelle vigne non si fa uso di diserbanti e concimi chimici; il processo di vinificazione ricorre a metodi tradizionali a basso impatto ambientale. Il punto d’arrivo è la Bio-Dinamica integrata. Il risultato sono vini veri, puri, originale espressione del territorio che li vede nascere.

IL TERRENO

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Calcareo argilloso

Suolo argiloso-calcareo, fondale marino emerso.

IL VIGNAIOLO

Massimo Palmieri

L’impiego in cantina delle più innovative tecniche enologiche ci consente di seguire un processo di vinificazione e affinamento in totale armonia con le dinamiche enologiche tradizionali, rispettando i tempi che la natura richiede per trasformare ogni mosto in vino, conservando e valorizzando al massimo i profumi caratteristici della Lacrima e del Verdicchio. La fermentazione avviene a temperatura controllata usando un impianto geotermico a raffreddamento statico, alimentato da fonti rinnovabili

Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

0.75L

Tenuta San Marcello Vinosauro - Marche IGT Bianco - 2019

Colore:

 Bianco

Filosofia:

 Artigianale

Affinamento:

 Acciaio, Bottiglia

Tipologia:

 Fermo

Provenienza:

 Marche

Gradazione:

 13%

20,00
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